5 Makanan Asli Jepang Ini Sudah Dimodifikasi Orang Indonesia

Sabtu 04 Jan 2025 - 10:02 WIB
Reporter : Monika Sari
Editor : Trisno Rusli

Sushi mendoan bentuknya mirip dengan jenis sushi lainnya.

Namun yang membedakan hidangan ini adalah tempe mendoan yang digunakan sebagai pengganti nasi yang biasa digunakan untuk menggulung isiannya.

Tempe mendoan memiliki bentuk yang lebih tipis dan lebar serta diisi dengan telur dan sosis sebagai toppingnya.

BACA JUGA:5 Makanan Khas Manado yang Wajib Ada Saat Natal, Ada yang Tau?

BACA JUGA:TOP 7 Negara dengan Makanan Terbaik di Dunia Menurut Taste Atlas, Indonesia Peringkat Berapa?

Setelah itu, tempe mendoan dipotong-potong seukuran sekali gigit dan digulung seperti sushi.

4. Sweet takoyaki

Camilan jajanan kaki lima khas Jepang adalah takoyaki. Terbuat dari adonan tepung terigu, makanan berbentuk bola kecil ini diisi tempura, acar jahe merah, atau potongan gurita.

Tacoyaki seringkali memiliki rasa gurih, asin dengan sedikit rasa manis dari saus dan mayones.

BACA JUGA:TOP 7 Negara dengan Makanan Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas, Indonesia Posisi Berapa?

BACA JUGA:10 Makanan yang Viral di Sepanjang Tahun 2024

Selain itu, hiasan nori dan daging ikan asap (katsuobushi) memberikan interior yang lembut dan eksterior yang renyah.

Namun istimewanya, makanan khas Negeri Sakura ini menjelma menjadi varian manis setelah sampai di Indonesia.

Isiannya bermacam-macam, antara lain coklat, matcha, strawberry, dan mesis. Jangan lupa tambahkan keju parut, mesis, dan saus coklat di atasnya.

5. Sushi Ayam Geprek

BACA JUGA:6 Kota Indonesia Masuk Daftar 100 Kota dengan Makanan Terenak di Dunia

Kategori :