400 ml susu
1 sdt kayu manis bubuk
5 buah pekak
4 buah kapulaga
1/4 sdt LADAKU MERICA BUBUK
8 btr cengkeh
1/4 sdt adas
3 cm jahe
BACA JUGA:Resep Wingko Khas Semarang, Rasa Manis dan Gurih Punya Tekstur Lembut
BACA JUGA:Segar, Manis, Sempurna! Yuk Bikin Resep Es Coklat Rasanya Nyoklat Banget
GARNISH : gula halus, strawberry, daun mint, almon slice
CARA MEMBUAT :
1. Masukkan semua bahan adonan cair kedalam sauce pan, didihkan dengan api kecil. Masak selama 15 menit lalu biarkan dingin.
2. Panaskan oven dengan suhu 190 ˚C.
3. Kocok telur dengan gula hingga berbusa.
4. Ketika adonan cair sudah dalam keadaan dingin, saring dan tuangkan kedalam telur. Lalu kocok secara perlahan.
Kategori :