6 Makanan Khas Jawa Terenak di Dunia Versi Taste Atlas 2023, Masuk 3 Besar Best Food Regions

Kamis 21 Dec 2023 - 16:00 WIB
Reporter : Trisno Rusli
Editor : Trisno Rusli

BACA JUGA:Cara Tenaga Kesehatan PKM Pagar Gunung Melakukan Penanganan Pasien Gagal Jantung

Serabi bisa dikategorikan sebagai jajanan legendaris yang ada sejak Kerajaan Mataram.


Serabi menjadi salah satu makanan terenak di dunia--Sumber: Freepik

Makanan ini awalnya disebut dalam Serat Centhini dari pujangga keraton Surakarta selama 1814-1823.

Pada masa Pakubuwana V, Serabi menjadi makanan sesaji untuk hari bersejarah seperti ruwahan, pernikahan dan lainnya.

6. Soto Betawi

BACA JUGA:Inovasi Perdana di Sumsel Jalankan Skema KPBU, Pj Bupati Apriyadi Buat Muba Terang Benderang

BACA JUGA:Presiden Jokowi Tegaskan Pentingnya Pemantauan Perkembangan Proyek di IKN Usai Groundbreaking

Soto asli Jakarta ini berisi daging atau jeroan, kuah dan bumbunya rasanya pekat.

Soto Betawi berkuah putih dan cenderung kental karena cara membuatnya dicampur dengan santan kelapa dan susu.


Soto Betawi menjadi salah satu makanan terenak di Pulau Jawa--Sumber: Freepik

Dari rasa itu tidak heran jika Soto Betawi terasa gurih dan terasa sangat nikmat untuk makan siang.

Demikian 6 makanan khas Jawa terenak di dunia versi Taste Atlas.

BACA JUGA:Unsri Kembali Raih Penghargaan di Ajang Anugerah KIP 2023 Kategori Kampus Informatif, Begini Maksudnya!

BACA JUGA:Tinjau Miniatur Reforestrasi Hutan Tropis, Presiden Jokowi Lakukan Penanaman Pohon

Kita orang Indonesia harus bangga dong.*

Kategori :