Resep Sayur Daun Singkong, Rasanya Lebih Lezat dan Bergizi, Gampang Kok!

Pilih juga daun singkong yang masih muda, daun ini biasanya berada pada bagian pucuk pohon singkong dengan ciri-ciri helai daunnya yang lebih kecil.

BACA JUGA:Sepanjang 2023, Produksi 42 Ribu Ton Lebih Biji Plastik Berkualitas

BACA JUGA:Dukung Ketahanan Pangan Prajurit Batalyon Infanteri dibawah Naungan Kodam II/Swj Ini melaksanakan bercocok

2. Bersihkan daun singkong dengan baik

Sebelum memasak, pastikan untuk membersihkan daun singkong dengan baik.

Cuci daun dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran dan debu yang mungkin menempel.

Jika ada bagian daun yang terlihat kotor atau rusak, potong dan buang bagian tersebut.

BACA JUGA:Prajurit Komando Distrik Militer Bagian Kodam II/Swj di Bengkulu Ini Jadi Ayah Asuh Stunting

BACA JUGA:Sambil Menikmati Sunset, Berikut 6 Pesona Pantai Pasir Putih di PIK yang Sayang Jika Dilewatkan

3. Rebus daun singkong sebentar

Sebelum dimasak lebih lanjut, rebus daun singkong dalam air mendidih selama beberapa menit.

Hal ini bertujuan untuk menghilangkan getah yang terdapat pada daun singkong yang dapat membuat hidangan terasa pahit. Setelah direbus, tiriskan daun singkong dan bilas dengan air dingin.

4. Potong daun singkong dengan ukuran yang sesuai

BACA JUGA:Tekan Inflasi Pemkot Palembang Bagikan Ribuan Paket Sembako, Ini Pesan Pj Walikota Palembang

BACA JUGA:Yonkav 5/DPC Raih Juara Ketiga Dalam Lomba Video Singkat Kodam II/Swj di Hati Rakyat

Potong daun singkong sesuai dengan ukuran yang diinginkan untuk hidangan yang akan kamu masak.