Cara Termudah Membuat Puding Dodol Coklat Makanan Legendaris Khas Palembang yang Lezat Dan Legit

Jumat 05 Jan 2024 - 23:11 WIB
Reporter : Masyitho NH
Editor : M Iqbal

Cara pembuatannya pun tidaklah rumit dan juga waktu yang cukup singkat, namun dengan tetap mempertahankan cita rasa dodol tersebut yang enak dan lezat.

Tampilan yang terdapat pada puding dodol coklat ini yaitu bening namun juga tetap mempertahankan tekstur pada dodol tersebut meskipun telah dikombinasikan.

Lalu bagaimana cara mudah membuat puding dodol coklat khas Palembang ini?

Berikut ini ulasan cara termudah membuat puding dodol coklat khas Palembang yang dapat kamu recook di rumah masing-masing.

BACA JUGA:Cara Bikin Telur Dadar Semakin Tebal Cuma Tambah 1 Bahan Makanan, Tidak Perlu Pakai Tepung?

Bahan-bahan:

  • Agar-agar plain putih 1 bungkus 
  • Susu SKM putih 2 sachet 
  • Gula pasir 150 gram atau sesuai selera 
  • Santan instan 2 sachet (opsional)
  • Coklat bubuk secukupnya 
  • Santan 500 gram 
  • Tepung maizena 1 sdm
  • BACA JUGA:Viral! Rutin Konsumsi Teh Bunga Telang Bisa Cegah Kanker? Berikut 4 cara membuat Teh Bunga Telang yang Enak

    Cara membuat:

    1. Siapkan wadah untuk mencampurkan beberapa bahan yang telah dituliskan, lalu campur semua dan aduk secara merata.

    2. Selanjutnya, masak adonan dengan menggunakan api berukuran sedang dan terus diaduk agar matang secara sempurna. Hal tersebut juga dilakukan agar santan tidak pecah.

    3. Kemudian, siapkan loyang ataupun cetakan sesuai keinginan kamu, lalu tuangkan adonan yang telah dimasak diamkan hingga dingin dan mengeras.

    4. Jika puding dodol coklat telah mengeras, maka siap untuk disajikan dan dipotong sesuai dengan selera.

    BACA JUGA:Cara Bikin Telur Dadar Semakin Tebal Cuma Tambah 1 Bahan Makanan, Tidak Perlu Pakai Tepung?

     

    Nah itulah resep atau cara termudah membuat dodol agar coklat khas Palembang yang dapat kamu buat, dengan cita rasanya yang lezat.

    Puding dodol coklat yang merupakan kombinasi dari dodol serta cara pembuatan dan waktu yang digunakan tidak serumit dalam membuat dodol pada mestinya.

    Kategori :