BACA JUGA:5 Makanan Legendaris yang Viral di TikTok Sepanjang Tahun 2023! Nomor 2 Bikin Ngiler
6. Sambal Tempoyak
Sambal Tempoyak merupakan jenis makanan legendaris khas Palembang yang populer terbuat dari daging durian matang yang ditumis.
Aroma wangi sambal tempoyak ini sangat menggoda indera penciuman anda di samping memiliki cita rasa khas dan unik.
7. Kemplang
BACA JUGA:Perawatan Wajah Tak Perlu Mahal, Serum Hanasui Solusinya, Harga Hanya Rp20 Ribuan, Coba Deh!
Camilan kemplang juga sangat populer dan dikenal sebagai makanan legendaris khas Palembang yang renyah dan bercita rasa ikan.
Nama kemplang berasal dari dialek Melayu lokal Selatan yang berarti "memukul" untuk merujuk proses perataan adonan krupuk.
Kemplang dikembangkan di kota pesisir di bagian selatan Sumatera yang secara tradisional meliputi Sumatera Selatan, Bangka Belitung dan provinsi Lampung.
Di Palembang, home industri Kemplang Palembang sering dikaitkan dengan pempek industri, baik sebagai sarana hampir identik.
BACA JUGA:Sekali Oles Ketombe Kabur, Ini Manfaat Lain Minyak Zaitun Untuk Kesehatan Rambut
BACA JUGA:Tak Hanya Minyak Zaitun, Obat Dari Langit Ini Ampuh Buat Penyembuhan, Tidak Percaya?
Kemplang kerupuk lebih mungkin untuk digoreng di Palembang dan Bangka, sedangkan di Lampung, kerupuk kemplang biasanya panggang di atas bara.
Kemplang sering dicari sebagai buah tangan (bahan makanan atau souvenir) oleh orang-orang yang mengunjungi Palembang, Bandar Lampung , atau Bangka .
Hari ini, Kemplang dibuat oleh industri rumah tangga di Sumatera Selatan telah mendistribusikan secara luas, yang tersedia di pasar dan supermarket di kota di Indonesia seperti Jakarta, Bandung, Surabaya dan Medan.