Asam lemak utama yang terkandung dalam minyak zaitun merupakan lemak tak jenuh tunggal.
Lemak tak jenuh tunggal cukup tahan terhadap panas tinggi sehingga menjadikan minyak zaitun extrak virgin pilihan yang sehat untuk memasak.
2. Antioksidan Tinggi
BACA JUGA:12 Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kulit dan Cara Penggunaan yang Benar, Intip Yuks!
BACA JUGA:Allah Sampaikan di Al-Qur'an, Minyak Zaitun Ternyata Punya Segudang Manfaat Baik untuk Kesehatan.
Minyak zaitun mengandung senyawa antioksidan seperti polifenol dan vitamin E.
Antioksidan ini berperan dalam melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit.
Dengan memasak menggunakan minyak zaitun, Anda dapat meningkatkan asupan antioksidan dalam makanan Anda.
3. Menjaga Kesehatan Kulit
BACA JUGA:Sekali Oles Ketombe Kabur, Ini Manfaat Lain Minyak Zaitun Untuk Kesehatan Rambut
Minyak zaitun juga memiliki manfaat untuk kesehatan kulit. Kandungan vitamin E dan antioksidannya dapat membantu menjaga kelembapan kulit, mengurangi tanda penuaan, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari.
Anda juga dapat menggunakan minyak zaitun sebagai bahan alami untuk perawatan kulit, seperti sebagai pelembap atau masker wajah.
4. Menurunkan Risiko Penyakit
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa konsumsi minyak zaitun dapat membantu menurunkan risiko beberapa penyakit, seperti penyakit jantung, diabetes, dan kanker.
BACA JUGA:Rahasia Keajaiban Minyak Zaitun Buat Kesehatan dan Kecantikan, Bahan Alami Banyak Manfaat!