Hal ini karena minyak tersebut lebih baik jika kita bandingkan dengan minyak kelapa sawit.
BACA JUGA:7 Cara Mengolah dan Konsumsi Minyak Zaitun Aman dan Sehat untuk Makanan
BACA JUGA:Jarang Diketahui Ternyata Minyak Zaitun Memberikan Manfaat untuk Pria, Yuk Simak 5 Manfaat Ini!
Tidak heran, jika harga minyak zaitun lebih mahal.
Untuk penggunaan minyak zaitun usahakan memakai minyak secukupnya agar minyak zaitun yang dimanfaatkan sebagai makanan lebih sehat.
Hindari menggoreng minyak zaitun dalam porsi banyak.
Berikut adalah manfaat lain ketika memasak menggunakan minyak zaitun:
BACA JUGA:Bagaimana Cara Membuat Masker dari Minyak Zaitun yang Benar? Simak Jawaban dari Ahli Kecantikan
1. Sumber Lemak Sehat
Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal yang merupakan lemak sehat.
Lemak ini dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Mengganti minyak goreng biasa dengan minyak zaitun dapat membantu menjaga keseimbangan lemak dalam tubuh.
BACA JUGA:3 Cara Membuat Masker Wajah Dari Minyak Zaitun, Dapat Melembabkan Kulit! Bisa Coba Dirumah
BACA JUGA:Air Kelapa Atau Minyak Zaitun, Bagus Mana Buat Memutihkan Wajah? Simak Penjelasannya
Kandungan lemak jenuh dalam minyak zaitun sekitar 14 persen, sedangkan lemak tak jenuh ganda 11 persen, seperti asam lemak omega 6 dan omega 3.