BACA JUGA:7 Makanan Legendaris Pagaralam yang Mengunggah Selera, Unik dan Lezat Dengan Bumbu Rempah yang Khas!
4. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga daging sapi dan udang matang.
5. Bumbui dengan garam dan merica bubuk sesuai selera.
6. Masukkan mie kuning yang telah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan masak hingga mie matang dan bumbu meresap.
7. Terakhir, tambahkan kecap manis dan aduk rata.
BACA JUGA:7 Makanan Legendaris Khas Palembang Ini Sangat Akrab di Lidah, Sekali Nyicip Dijamin Bikin Nagih
BACA JUGA:Rendang Makanan Legendaris Asal Minang Ini Miliki Fakta Menarik Bahkan Sejak Abad Ke-16, Apa Ya?
8. Angkat Mie Aceh dan sajikan dalam mangkuk. Taburi dengan irisan daun bawang dan cabai rawit jika suka.
9. Mie Aceh siap disajikan. Nikmati hidangan ini selagi hangat!
Beberapa variasi Mie Aceh juga ditambahkan dengan telur rebus, kerupuk, dan potongan daging sapi atau ayam.
Mie Aceh lebih nikmat ketika disantap bersama teh tarik atau es timun kerok yang juga khas Aceh, terutama pada saat cuaca hujan.
BACA JUGA:Makanan Legendaris Asal OKI Ini Jadi Bukti Kecerdikan Nenek Moyang, Ada yang Pernah Mencicipi?
BACA JUGA:Sudah Coba Belum? 4 Makanan Legendaris Ogan Komering Ilir Ini Bikin Ketagihan Loh
Mie Aceh dengan rasa mie pedas khas Aceh di Indonesia.
Di dalam mie ini juga bisa kamu sajikan dengan irisan daging kambing, sapi atau makanan laut.
Keunikan dari Mie Aceh sendiri dilihat dari penggunaan mie kuning yang berbeda dari biasanya. Sebab, mie untuk makanan legendaris ini sengaja dibuat tebal.