Sajian Takjil Buka Puasa Khas Aceh, Bubur Kanji Rumbi Rempahnya Berasa, Ini Rahasiannya
Ilustrasi - Sajian Takjil Buka Puasa Khas Aceh, Bubur Kanji Rumbi Rempahnya Berasa, Ini Rahasiannya-cookpad-
KORANPALPRES.COM - Makanan khas aceh ini selalu ada saat buka puasa, bubur kanji ini kaya akan rempah ini rahasianya bumbunya.
Kanji rumbi sendiri adalah bubur nasi yang dimasak dengan santan, kaldu daging, dan berbagai jenis rempah nusantara.
Kuliner dari daerah Aceh ini memang tak perlu diragukan lagi kenikmatannya. Kanji rumbi dimasak dengan berbahan utama beras dan rempah-rempah sebagai pelengkap rasanya.
Indonesia memiliki kuliner spesial di setiap momen istimewa.
BACA JUGA:Kenyal Dan Legit! Bubur Candil Cocok Untuk Ide Takjil Buka Puasa Ramadan 2024
BACA JUGA:Lezatnya Bikin Nambah! Resep Sawi Gulung Ayam Udang, Bikin Yuk
Tak terkecuali saat Ramadan seperti ini. Seperti di Aceh, masyarakat lokal biasanya menyantap bubur kanji rumbi yang kaya rempah-rempah.
Kalau kalian penasaran seperti apa, Anda bisa mencoba resep bubur kanji rumbi khas Aceh ini. Ternyata bahan-bahannya tidak rumit kok. Dan cara membuatnya pun mudah.
Rasanya gurih dan cukup mengenyangkan, bahkan tanpa tambahan lauk. Meskipun bulan Ramadan sudah berlalu, makanan ini tetap nikmat disantap, kok.
Bubur kanji rumbi ini punya tempat tersendiri di hati masyarakat Aceh. Selain mengingatkan akan Ramadhan, juga sudah menjadi tradisi turun menurun.
BACA JUGA:Pasti Pedas Pasti Puas! Resep Ayam Goreng Sambal Korek, Nikmatnya Nampol Banget
BACA JUGA:Resep Gulai Kepala Kakap ala Resto Padang, Ide Hidangan Lebaran Idul Fitri 1445 H
Kalian bisa membuat sendiri dirumah, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan.
Selain itu, bubur kanji rumbi juga punya berbagai varian resep yang berbeda di setiap daerah di Aceh.
- Tag
- Share
-
-
