Kemangi mempunyai beragam jenis yang berbeda-beda. Varietas kemangi yang umum meliputi:
BACA JUGA:Ini 5 Tips Menghindari Perut Buncit yang Patut Kamu Coba
BACA JUGA:Fakta Menarik! Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan Si Kecil Apabila Dijadikan Menu MP-ASI
1. Kemangi: Varietas ini sangat populer dan sering ditanam secara luas. Kemangi biasa ditemukan dalam masakan Italia.
2. Kemangi: Umum di Thailand, Indonesia, dan negara Asia Tenggara lainnya, kemangi jenis ini dikenal karena rasanya yang agak manis.
3. Kemangi kayu manis: Kemangi jenis ini berasal dari Meksiko dan berbau serta rasanya seperti kayu manis.
4. Selada kemangi: Daunnya lebih besar, lebih sensitif, lebih keriput dibandingkan daun kemangi, meski bentuknya sama. Kemangi jenis ini biasanya digunakan dengan tomat dan minyak zaitun dalam salad.
BACA JUGA:Masakan Makin Lezat dengan Tetesan Minyak Zaitun, Tidak Percaya? Coba Deh!
Manfaat daun kemangi untuk kesehatan
Manfaat daun kemangi sangat banyak jika disajikan mentah sebagai lauk yang nikmat.
Sebagai lalapan, daun kemangi cocok dipadukan dengan makanan beraroma seperti ayam panggang atau goreng, keduanya paling enak disajikan dengan saus sambal.
Daun kemangi memiliki beberapa khasiat yang meningkatkan kesehatan. Daun kemangi bermanfaat karena mengandung beragam nutrisi dan senyawa.
BACA JUGA:Cukup Konsumsi Minyak Zaitun, Insyaalloh Penyakit Kronis Bisa Dicegah, Begini Tipsnya!
BACA JUGA:Khasiat Minyak Zaitun Keluarin Batu Ginjal Tanpa Operasi, Emang Bisa? Simak Penjelasannya di Sini
Memanfaatkan daun hijau ini secara rutin akan memberikan keuntungan yang besar.