Cara membuat:
BACA JUGA:Caleg DPR RI Samantha Tivani Herman Deru Berpeluang Menuju Senayan, Ini Strategi yang Disiapkan
1. Campur tepung ketan dengan air hangat, aduk hingga membentuk adonan yang lembut dan elastis.
2. Ambil sejumput adonan, pipihkan dengan tangan dan letakkan isian di tengahnya.
3. Bulatkan adonan dan gulingkan di atas meja hingga membentuk bola.
4. Ulangi langkah 2-3 hingga semua adonan dan isian habis.
BACA JUGA:Lowongan Kerja dari Bank BUMN PT Bank Tabungan Negara (Persero) Tbk
5. Rebus air dalam panci, masukkan tangyuan ke dalam air mendidih.
6. Masak hingga tangyuan mengapung dan matang.
7. Angkat tangyuan dan sajikan dalam mangkuk dengan air gula merah.
4. Yee Sang
Yee Sang adalah hidangan salad tradisional yang terdiri dari berbagai bahan seperti ikan salmon, sayuran, dan kerupuk.
Hidangan ini disajikan dalam perayaan Imlek sebagai simbol kemakmuran, keberuntungan, dan harapan untuk tahun yang baik.
Membuat Yee Sang sendiri di rumah akan memberikan kesempatan untuk berkreasi dan menikmati hidangan yang segar dan lezat.
Bahan-bahan: