Meski hanya mengandung sedikit daging saja, akan tetapi ceker ayam ini memiliki kandungan nutrisi yang kaya akan vitamin dan juga mineral.
BACA JUGA:10 Manfaat Daun Kersen Baik Untuk Kesehatan, Nomor 8 Anti Kanker!
BACA JUGA:Hati-Hati, Ini Alasan Kelelahan Bisa Sebabkan Tifus
Tidak sedikit yang mengira bahwa ceker ayam banyak mengandung kolesterol yang tinggi, apakah benar?
Pada umumnya, kolesterol telah terbentuk secara alami di dalam tubuh dalam menghasilkan hormon memperlancar proses pencernaan hingga memproduksi vitamin D.
Akan tetapi, mengkonsumsi makanan yang mengandung kolesterol yang berlebih dapat menyebabkan masalah kesehatan.
Adapun kadar kolesterol yang melewati dari batas normal yaitu 200 mg/dl, yang memicu adanya penumpukan lemak dan plak di pembuluh darah.
BACA JUGA:4 Manfaat Hebat Retinol untuk Kulit Wajah Hingga Ampuh Atasi Masalah Jerawat
BACA JUGA:Manfaat dan Anjuran Berbuka Puasa dengan Kurma, Persiapkan Diri Sambut Ramadan 2024
Dengan adanya hal tersebut maka aliran darah di dalam tubuh akan terhambat, sehingga dapat menyebabkan resiko penyakit jantung dan stroke yang meningkat.
Dilansir dari beberapa sumber 100 gram ceker ayam yang mengandung 5,5 gram lemak tak jenuh atau setara dengan 60% dari kebutuhan harian orang dewasa.
Serta 84 gram kolesterol atau 20% dari kebutuhan harian orang dewasa pada ceker tersebut.
Akan tetapi, bukan berarti keseluruhan yang terkandung di dalam ceker ayam tersebut memberikan efek yang tidak baik bagi tubuh.
BACA JUGA:Tips Mencegah Berat Badan Turun saat Menjalani Puasa Ramadan 2024 Nanti
BACA JUGA:Jangan Mau Cepat Tua! Mulai Sekarang Hindari 5 Makanan Ini Selagi Masih Muda
Ceker ayam memiliki kandungan gizi 19 jenis, yaitu seperti asam amino, glutamin, asam aspartat, serin, hidroksiprolin, glisin, histidin reunin, arginin, prolinn alanin, fallin, tirosin, metionin, ileosin, sistem, cryptopan, fenilalanin serta lisin.