Punya Bihun Yuk Bikin Ini Aja! Ini Cara Bikin Pastel Bihun Sayur untuk Takjil Buka Puasa 2024

Senin 04 Mar 2024 - 13:51 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

gimana penasaran yuk langsung aja simak resep satu ini:

BACA JUGA:6 Wisata Kuliner Khas Makasar Paling Populer, Wajib Coba Dijamin Enak

BACA JUGA:Cara Masak Kangkung Biar Tetap Hijau, Ternyata Begini! Simak Yuks

Pastel Bihun Sayur

By @ancilladhian

Kulit :

500gr tepung protein sedang

100gr margarin lelehkan

200 ml air hangat

1 sdt garam

 

Cara membuat:

1. Campur tepung, garam dan margarin, aduk rata, beri air bertahap, stop pemberian air jika adonan sudah rata. Tidak perlu diuleni. Aduk rata sampai tercampur semua bagian saja.

2. Istirahatkan adonan sampai lemas / lentur kira2 15-30 menit.

3. Bagi adonan, giling tipis, aku pakai alat bantu mangkok kecil sbg cetakan. Isi adonan dan lipat.

4. Panaskan minyak, masukan saat minyak sdh panas dan siram2 agak permukaan menggelembung. Angkat tiriskan dgn kitchen paper.

Kategori :