- Panaskan minyak goreng sebentar tahu dan kentang kemudian sisihkan di wajan, tumis irisan duo bawang dan cabe kering hingga harum, aduk dgn tahu kemudian masukan kacang panjang beri sedikit air
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah aduk rata hingga matang sambil koreksi rasa
- Terakhir tambahkan santan kental dan cabe rawit, aduk2 hingga santannya mengental, koreksi rasa lagi, kemudian angkat dan sajikan
BACA JUGA:Yuk Kesini! 5 Destinasi Wisata Kuliner Legendaris Khas Jawa Barat, Tradisional yang Enak & Ngangenin
5. Tumis Tahu Pake Daging Sapi Cincang
By @yendaniels
Bahannya :
4 bh tahu potong dadu, goreng sisihkan
Daging sapi secukupnya cincang halus, taburi sedikit garam dan merica bubuk
3 bawput geprek lalu cincang halus
Seruas jahe geprek, 1 lbr daun salam
3 cabe merah cincang kasar
3 bawmer iris
1 bh tomat sedang, iris
Rawit utuh secukupnya