Pindang tak cuma bisa dibuat dengan bahan ikan dan daging. Sajian khas Palembang ini juga bisa dibuat dengan tulang iga sapi.
BACA JUGA:Menu Buka Puasa Ala Tiongkok, Ini Cara Masak Telur Pindang Coklat, Rasanya Nikmat
BACA JUGA:7 Kuliner Khas Riau Ini Bikin Penasaran, Apalagi pada Bulan Puasa Seperti Ini
Nggak cuma empek-empek dan tekwan, Palembang masih punya segudang kuliner yang memanjakan lidah para penikmatnya. Salah satunya pindang tulang.
Sesuai namanya, makanan ini menggunakan iga sapi atau balungan lainnya sebagai bahan utama.
Disajikan berkuah dengan rasa gurih dan menyegarkan, menu satu ini cocok banget disantap dengan nasi putih hangat.
Yuk, langsung eksekusi resep lengkapnya
BACA JUGA:5 Menu Simple Olahan Tauge Ala Rumahan Praktis, Bikinnya Mudah Cocok untuk Menu Sahur 2024
BACA JUGA:Resep Ikan Nila Saus Asam Pedas Manis Ala Resto, Yuk Bikin untuk Sahur 2024
Pindang Tulang
By @Echi_Raffani2016
1/2kg tulangSapi *Potong2
2 daun salam
1bh sereh *geprek
2lbr daun jeruk
3cm lengkuas *geprek