Cobain! Resep Crispy Chicken Steak Dagingnya Empuk Rasanya Gurih Nikmat Banget

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Kamis , 21 Mar 2024 - 11:48

Ilustrasi - Cobain! Resep Crispy Chicken Steak Dagingnya Empuk Rasanya Gurih Nikmat Banget-cookpad-

cobain! resep crispy chicken steak dagingnya empuk rasanya gurih nikmat banget                            koranpalpres.com - yuk cobain resep crispy chicken steak dagingnya empuk rasanya gurih nikmat banget bisa dimakan bareng keluarga.
umumnya saus crispy chicken steak ini beragam, tidak hanya jamur kalian juga bisa menggunakan saus lada hitam, bbq, atau saus lainnya.
crispy chicken steak merupakan daging ayam filet yang diolah dengan balutan tepung renyah kemudian diguyur dengan saus jamur.
masakan chicken steak memang sangat menarik, apalagi jika olahannya diolah dengan cara dilumuri tepung bumbu lalu digoreng.
baca juga:hidangan khas banten ini ada yang hanya ditemukan saat ramadan, pas untuk berbuka puasa
baca juga:sedap! bolu pisang kepok sajian lebaran bersama keluarga, cuma pakai takaran sendok
jadi kalau di rumah ada daging ayam filet bisa kalian olah menjadi steak ayam goreng crispy dengan balutan tepung renyah serta saus jamur yang gampang buatnya. 
bahan untuk membuat steak ayam crispy ini cukup mudah, sehingga jika kalian ingin menyantapnya di rumah bisa kamu buat sendiri, lho. 
crispy chicken steak digoreng akan mendapatkan tekstur crispy saat disajikan.
jika ingin mencoba membuatnya, langsung saja simak resep berikut ini, yuk.
baca juga:takjil buka puasa kroket kentang keju, tinggal goreng sewaktu-waktu bisa untuk frozen food, seenak ini!
baca juga:cara mudah buat whipcream homemade, lembut dan creamy dijamin hasilnya melimpah
crispy chicken steak
by @lilyminarosa
2 bh dada ayam iris melebar ( 1 dada ayam jadi 3 potongan tipis lebar)
100 ml air
secukupnya minyak untuk menggoreng
bumbu rendaman:
100 ml susu cair
2 bh bwg putih haluskan
1/2 sdt onion powder
secukupnya garam, kaldu bubuk dan lada
 
tepung pelapis:
200 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
1 sdt onion powder
1/4 sdt lada bubuk
baca juga:es tape susu bikin seger dan sehat, cocok untuk takjil buka puasa, cepat atasi sembelit
baca juga:ide menu sahur sambal tumpang koyor, resep praktis dan sederhana nikmatnya makan bersama keluarga
cara memasak:
1. campur ayam dengan bumbu rendaman, diamkan minimal 15 menit
2. campur tepung pelapis, aduk rata
3. ambil 1 sdm tepung pelapis, campur dengan air, aduk rata sampai menjadi adonan yang encer
4. masukkan ayam ke tepung pelapis kering, kemudian celupkan pelapis cair, 
lalu masukkan kembali ke tepung pelapis kering, remas kemudian cubit2 sedikit agar tepung keriting, 
goreng ayam di minyak banyak sampai kuning keemasan, sajikan
baca juga:rayakan kebersamaan ramadan dengan resep nila acar kuning, rasanya gak pernah bikin bosan
baca juga:makanan khas lampung ini pasti bikin buka puasa kamu puas, ada gagodoh dan es serbet kweni
saus
2 siung bawang putih, cincang
1/2 bh bawag bombay kecil, cincang
1/2 sdm tepung terigu
1 sdm saus tiram
1 sdm kcp inggris
1 sdm saus tomat
1 sdm kcp manis
1/2 sdt kaldu bubuk
lebih kurang 200 ml air/susu (secukupnya)
secukupnya gula, lada hitam bubuk, garam bila perlu (ga pake lagi)
 
cara masak:
1. tumis bwg putih dan bombay smpai wangi, masukkan tepung terigu, aduk smpai bergumpal
2. masukkan air/susu, kcp inggris, saus tomat, kcp manis, kaldu bubuk, gula, lada hitam, aduk rata. cek rasa dan kekentalan saus, klo sdh pas sajikan.