3 Resep Kue Kering Lebaran Simpel dan Praktis Tanpa Oven, Bisa Kamu Coba Bikin di Rumah!

Reporter: Suci Wulandari |

Editor: Trisno Rusli |

Senin , 25 Mar 2024 - 05:26

Resep kue kering ini sangat simpel dan praktis tanpa oven, kue ini sangat cocok untuk dihidangkan saat lebaran nanti--Sumber: Instagram/@dewiashandy

KORANPALPRES.COM - Lebaran sudah semakin dekat dan tak lengkap rasanya jika tidak ada kue kering yang bisa dinikmati bersama keluarga.

Namun, tidak semua orang memiliki oven di rumah untuk membuat kue kering.

Jangan khawatir, kita telah mengumpulkan 3 resep kue kering lebaran yang simpel dan praktis, tanpa menggunakan oven. Yuk, simak resepnya!

1. Kue Telur Gabus

Bahan-bahan:

- 250 gram tepung tapioka

- 100 gram margarin

- 100 ml air mendidih

- 2 butir telur

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh kaldu bubuk

- Minyak untuk menggoreng

3 resep kue kering lebaran simpel dan praktis tanpa oven, bisa kamu coba bikin di rumah!                            koranpalpres.com - lebaran sudah semakin dekat dan tak lengkap rasanya jika tidak ada kue kering yang bisa dinikmati bersama keluarga.
namun, tidak semua orang memiliki oven di rumah untuk membuat kue kering.
jangan khawatir, kita telah mengumpulkan 3 resep kue kering lebaran yang simpel dan praktis, tanpa menggunakan oven. yuk, simak resepnya!
1. kue telur gabus
baca juga:jadwal imsak dan buka puasa di bekasi, palembang dan jakarta hari ini senin 25 maret 2024
bahan-bahan:
- 250 gram tepung tapioka
- 100 gram margarin
- 100 ml air mendidih
baca juga:super enak, rasanya nagih! ini cara memasak sayur rebung tangkil, cocok banget jadi menu sahur malam ini
- 2 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- minyak untuk menggoreng
baca juga:kue tradisional gandasturi bikinnya mudah dari bahan sederhana soalnya pastinya istimewa
cara membuat:
1. campurkan tepung tapioka, margarin, air mendidih, telur, garam, dan kaldu bubuk dalam satu wadah. aduk rata hingga adonan bisa dipulung.
2. diamkan adonan selama 10-15 menit.
3. ambil sejumput adonan, pipihkan, dan bentuk seperti kue gabus.
baca juga:lestarikan peninggalan nenek moyang, teater potlot gelar program bersenandung di perahu kajang
4. panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng kue telur gabus hingga kecokelatan.
5. tiriskan kue telur gabus dan sajikan.
2. kue semprit
bahan-bahan:
baca juga:inilah 7 manfaat penggunaan moisturizer setiap hari untuk kulit wajah
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
baca juga:6 tips puasa ramadhan tetap aman bagi penderita diabetes
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- selai atau cokelat untuk olesan (opsional)
cara membuat:
baca juga:saat berpuasa kulit menjadi lebih kering? berikut 5 cara mudah mengatasinya!
1. campurkan margarin, gula halus, kuning telur, vanili bubuk, dan garam dalam satu wadah. aduk rata hingga tercampur sempurna.
2. tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung.
3. masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau kantong plastik yang telah dipotong ujungnya.
4. semprotkan adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti, bentuk sesuai selera.
baca juga:7 minuman enak ini bisa bantu redakan sakit tenggorokan, coba deh
5. jika ingin memberikan olesan, olesi bagian atas kue semprit dengan selai atau cokelat.
6. panggang hingga matang.
7. angkat kue semprit dan biarkan dingin sebelum disajikan.
3. kue kuping gajah
baca juga:diduga nunggak hingga rp7 juta, pln putus listrik smkn 1 prabumulih, ini penjelasannnya
bahan-bahan:
- 400 gram tepung terigu protein sedang
- 120 gram gula
- 25 gram coklat bubuk
baca juga:6 negara ini punya tradisi unik membangunkan sahur, ada yang pakai meriam!
- 2 sendok makan margarin
- 1 butir telur
- ½ sendok teh garam
- 100 ml santan
baca juga:6 negara ini punya tradisi unik membangunkan sahur, ada yang pakai meriam!
- 200 ml air matang
cara membuat:
1. campurkan semua bahan kering seperti tepung terigu, gula, coklat bubuk, dan garam. aduk rata.
2. tambahkan margarin dan telur, aduk rata.
baca juga:7 rekomendasi film animasi disney terbaik sepanjang sejarah
3. tuangkan santan dan air matang sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung.
4. giling adonan hingga tipis, lalu gulung dan potong-potong.
5. goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kue berubah warna menjadi kecoklatan.
6. angkat dan tiriskan.
selamat mencoba resep kue kering lebaran yang simpel dan praktis ini. kue kering lebaran seperti kue telur gabus, kue semprit, dan kue kuping gajah menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan lebaran.
mereka memiliki makna yang mendalam dalam tradisi lebaran di indonesia. kue-kue ini melambangkan keberagaman budaya dan tradisi dalam perayaan lebaran, serta menjadi hidangan yang disajikan untuk menyambut tamu yang datang.
selain itu, kue kering lebaran juga memberikan kenangan manis dan kebahagiaan di tengah perayaan bersama keluarga dan orang-orang terkasih.
dengan kehadiran kue-kue ini, suasana perayaan lebaran semakin meriah dan penuh dengan kehangatan, menjaga warisan budaya dan mempererat hubungan keluarga serta komunitas di hari raya lebaran.
semoga resep-resep kue kering lebaran yang simpel dan praktis tanpa oven ini dapat memberikan inspirasi bagi kamu untuk menciptakan kue-kue lezat di hari raya lebaran.
dari kue telur gabus yang renyah, kue semprit yang manis, hingga kue kuping gajah yang lembut, semua kue ini bisa dengan mudah kamu buat di rumah tanpa perlu menggunakan oven.
selain itu, membuat kue kering sendiri juga memberikan kepuasan tersendiri dan kesempatan untuk berkreasi.
jangan lupa untuk melibatkan anggota keluarga dalam proses pembuatan kue, sehingga momen ini dapat menjadi kegiatan yang menyenangkan dan mempererat hubungan keluarga.
selamat mencoba resep kue kering lebaran ini dan selamat merayakan lebaran bersama keluarga tercinta!
semoga hari raya lebaran anda penuh dengan kebahagiaan, kelezatan kue-kue, dan kebersamaan yang tak terlupakan.