Rahasia Masak Soto Mie Bogor, Masakan Legendari Kota Bogor, Memang Senikmat itu
Ilustrasi - Rahasia Masak Soto Mie Bogor, Masakan Legendari Kota Bogor, Memang Senikmat itu-Youtube Dapur Mamais-
-kol,iris tipis
-bihun
-tomat
-daun bawang,iris tipis
BACA JUGA:Gurih Mede Cookies Isian Toples Lebaran, Selain Renyah, Lembut dan Lumer
BACA JUGA:Bisa Seenak Ini! Kue Kering Lebaran 2024 Terbaru Bomboloni Greentea Cookies Imutnya Kebangetan
Cara Memasak :
-rebus kikil secara terpisah dgn menambahkan jahe utk mengurangi bau
-rebus daging dgn air utk kuah (masukkan daging saat air msh dingin),rebus hingga daging empuk(gunakan api kecilll agar kuah tdk keruh)
-tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,jahe,sereh,sampai bener-bener matang (berminyak)
-masukkan tumisan bumbu ke dlm rebusan daging
BACA JUGA:Resep Kue Lidah Kucing Coklat Premium, Lezat dan Cocok untuk Lebaran!
BACA JUGA:Gampang Bikinnya! Kue Kacang Isian Toples Lebaran, Nikmatnya Bukan Main
-tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,masak hingga kuah menyusut(kecilkan api,masak agak lama,agar bumbu tanak),cicipi
-dlm mangkuk tata kol iris,bihun,mie basah,risol goreng,tomat,daun bawang iris,tambahkan irisan daging dan kikil,siram kuah soto mie
- Tag
- Share
-
-
