5 Makanan Asli Indonesia Ini Masuk Daftar Warisan Budaya Takbenda, Ada Makanan Khas Palembang!
Daftar makanan khas Indonesia ternyata sudah masuk dalam daftar warisan budaya tak benda--Sumber: Youtube/Bali Foodie
KORANPALPRES.COM - Makanan asli Indonesia ternyata masuk dalam sebagai warisan budaya takbenda.
Sudah menjadi rahasia umum jika makanan di Indonesia terkenal dengan kelezatannya.
Makanan khas Indonesia ini bahkan terkenal hingga ke mancanegara.
Kekayaan kuliner yang masuk dalam daftar UNESCO ini telah resmi diakui sebagai milik Negara Kesatuan Republik Indonesia sehingga tidak dapat diklaim oleh negara lain.
BACA JUGA:5 Jenis Tanaman Hias yang Cocok Untuk Kamar Mandi, Mampu Menyerap Kelembapan
Lantas, kuliner Indonesia apa saja yang masuk dalam warisan budaya tak benda?
Berikut 5 daftar makanan asli Indonesia yang masuk dalam daftar warisan budaya tak benda :
1. Pempek
Ya! Siapa yang belum pernah mencicipi pempek, hidangan khas Palembang bercita rasa ikan yang lezat dipadukan dengan cuko, saus hitam tradisional?
BACA JUGA:Resep Kue Pancong Khas Betawi, Dijamin Empuk dan Gurih, Anti Gagal
Fakta bahwa sebagian besar orang Indonesia menyukai pempek bukanlah suatu hal yang mengejutkan mengingat teksturnya yang kenyal dan isiannya yang beragam.
Pempek telah disarankan untuk dimasukkan dalam Warisan Budaya Tak Benda (ICH) Organisasi Pendidikan, Ilmu Pengetahuan, dan Kebudayaan Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNESCO) karena kelezatannya.
Selain itu, sejak tahun 2013, pempek telah diakui sebagai aset budaya takbenda Republik Indonesia oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.
2. Rendang
- Tag
- Share
-
-
