Ide Bisnis Rp5000an Resep Untuk Jualan Cara Membuat Nasi Uduk Yang Wangi Dan Gurih
Ilustrasi - Ide Bisnis Rp5000an Resep Untuk Jualan Cara Membuat Nasi Uduk Yang Wangi Dan Gurih -Youtube Keluarga Hamzah-
2 batang sereh
3 lembar daun salam
1 ruas jari kelingking lengkuas
3 cm kayu manis
- Seasoning
1 sdm garam (bisa ditambah jika kurang)
1 sdm gula pasir (bisa ditambah jika kurang)
BACA JUGA:Camilan Sehat Untuk Akhir Pekan! Resep Bakwan Bayam Enak Makan Bareng Keluarga
Cara Membuat:
1. Siapkan dan cuci bersih bahan rempah aromatik, kemudian panaskan 2 sdm minyak sayur dalam teflon,tumis rempah aromatik hingga wangi,angkat sisihkan
2. Siapkan panci,masukkan beras yang sudah dicuci bersih,tambahkan 500 ml air(bisa ditambah jika kurang dan sesuaikan dengan kepulenan jenis beras),serta masukkan juga rempah aromatik yang sudah ditumis tadi
3. Masukkan santan cair instan (@ 65 ml),bubuhi garam,gula pasir,aduk rata serta koreksi rasa
4. Masak Nasi Aron dengan tekstur beras yang masih ngeletis(butiran beras masih setengah keras,jika diincip masih terasa beras yang belum matang)angkat,(karena masih ada proses mengukus dan mentanakkan nasi aron
5. Setelah Nasi Uduk matang dan tanak (teksturnya empuk, lembut dengan tekstur nasi yang berbulir seperti video dibawah ini) matikan api