4 Kuliner Khas Lebaran Haji Paling Favorit dan Enak, Yuk Cobain!
Ilustrasi - 5 Kuliner Khas Lebaran Haji Paling Favorit dan Enak, Yuk Cobain!-kolase koranpalpres.com-
2. Rendang
Kalian bisa mgolah rendang baik dengan daging sapi ataupun daging kambing, kedua daging tersebut sama-sama lezat, apalagi makannya bareng keluaga besar.
BACA JUGA:Raih Haji Mabrur, Ini Syarat Wajib Melaksanakan Haji Sesuai Syariat
BACA JUGA:Info Haji : Banyak Peminat, Lebih dari 113 Ribu Jemaah Lunasi Biaya Haji 1445 H/2024 M
Rendang merupakan makanan khas dari sumatera barat, walau termasuk makanan tradisional, ternyata rendang sudah merambah ke kancah Internasinal.
Kalian bisa membuat hidangan ini di rumah dengan berbagai macam bahan-bahan seperti santan serta rempah-rempah khas Indonesia.
Akan tetapi, jangan lupa untuk memperhatikan proses pengolahan dagingnya. Apalagi, jika hidangan rendang yang alot mungkin tidak akan disukai oleh sanak saudara.
Masakan Rendang terdiri dari dua varian yaitu rendang basah dan rendang kering. Pastinya, menu masakan yang satu ini wajib ada di meja makan terutama saat stok daging melimpah di hari raya Lebaran Haji.
BACA JUGA:123 Kemenag Sosialisasikan Regulasi Haji dan Umrah pada Puluhan PPIU Baru Berizin
BACA JUGA:Ikan Serandang jadi Maskot Pilkada PALI 2024, Ternyata Inilah Makna yang Terungkap
3. Tengkleng
Tengkleng memang hampir sama dengan gulai. Terlebih lagi, model sajiannya pun sekilas tampak mirip.
Akan tetapi, ada satu hal yang membedakan tengkleng dan gulai, yaitu kuah tengkleng lebih encer dibandingkan dengan gulai sehingga terasa lebih ringan di perut.
Untuk komposisi daging yang ada dalam masakan khas Lebaran Haji ini juga berbeda dari gulai. Kalau gulai menggunakan lebih banyak daging, tengkleng biasanya menggunakan jeroan ataupun tulang sumsum.
BACA JUGA:Matangkan Program Ramah Lansia dan Mitigasi Risiko Haji 2024, ini yang Dilakukan Kemenag Sumsel
- Tag
- Share
-
-
