Sederhana Menggugah Selera Resep Tempe Kecap Hidangan Tradisional Yang Bikin Kangen Rumah

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Rabu , 03 Jul 2024 - 22:05

Ilustrasi - Sederhana Menggugah Selera Resep Tempe Kecap Hidangan Tradisional Yang Bikin Kangen Rumah-YouTube Nuraaini Soewarto-

200 gram tempe, potong dadu kecil

3 siung bawang putih, cincang halus

5 siung bawang merah, iris tipis

2 buah cabai merah, iris serong (opsional)

2 buah cabai hijau, iris serong (opsional)

3 sendok makan kecap manis

1 sendok makan kecap asin

1 sendok teh gula merah, serut

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

100 ml air

Minyak goreng secukupnya untuk menumis dan menggoreng

Cara Membuat Tempe Kecap

sederhana menggugah selera resep tempe kecap hidangan tradisional yang bikin kangen rumah                            koranpalpres.com- resep satu ini, sederhana namun menggugah selerah yakni resep tempe kecap hidangan tradisional yang bikin kangen rumah.
jika kalian bosan dengan menu tempe yang itu-itu saja? yuk coba resep tempe kecap saja! 
tempe kaya akan protein nabati, serat, dan berbagai vitamin serta mineral, menjadikannya sumber nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. 
fermentasi tempe dapat meningkatkan kecernaan dan ketersediaan nutrisi, serta mengandung probiotik yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan.
baca juga:sarapan sehat, enak dan bergizi? yuk bikin 5 kreasi roti tawar ini, dijamin lezat pasti kamu suka
baca juga:intip resep simpel masakan ala rumahan temani weekend bersama keluarga
tidak hanya baik untuk kita menjadikan tempe sebagai menu harian dengan berbagai varian bumbu setiap harinya.
mudah dan praktis, ini dia cara membuat tempe kecap sederhana yang bisa kamu tiru di rumah.
yuk siapkan bahan-bahan membuat tempe kecap hidangan sederhana ini, kemudian ikuti langkah-langkah resepnya.
resep tempe kecap yang mudah pastinya buatmu anti ribet buat siapkan berbagai menu masakan di rumah.
baca juga:segarnya semangkuk sup buatan ibu, yuk intip resepnya disini
baca juga:pedasnya bikin melayang! ini resep sambal cumi asin pedas, bisa jadi ide jualan
resep tempe kecap, rasanya manis dan gurih
bahan-bahan utama:
200 gram tempe, potong dadu kecil
3 siung bawang putih, cincang halus
5 siung bawang merah, iris tipis
2 buah cabai merah, iris serong (opsional)
2 buah cabai hijau, iris serong (opsional)
3 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh gula merah, serut
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 ml air
minyak goreng secukupnya untuk menumis dan menggoreng
baca juga:cara memanggang salmon yang baik yang bisa kamu coba
baca juga:yuk coba resep tumis ikan peda pete untuk weekend lebih bermakna, dijamin bikin nambah nasi terus
cara membuat tempe kecap
- panaskan minyak goreng dalam wajan.
- goreng tempe yang telah dipotong dadu kecil hingga kuning keemasan. angkat dan tiriskan.
- kurangi minyak dalam wajan, sisakan sekitar 2 sendok makan.
- tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.
- tambahkan irisan cabai merah dan hijau, tumis hingga layu.
- masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam wajan.
baca juga:5 rekomendasi pengganti minyak goreng, makan gorengan lebih sehat saat diet!
baca juga: rahasia kelezatan sop buntut sapi: tips dan trik memasak yang empuk dan aromatik, emak-emak sini merapat!
- tambahkan kecap manis, kecap asin, gula merah, garam, dan merica bubuk. aduk rata.
- tuang air dan masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.
- angkat tempe kecap dari wajan dan sajikan dalam piring saji.
- tempe kecap siap dinikmati bersama nasi putih hangat.