Jangan Salah! Emak-emak Wajib Tahu Inilah 6 Tips Memilih Ikan Segar Berkualitas Nan Bernutrisi

Reporter: Kurniawan |

Editor: Kurniawan |

Selasa , 21 Nov 2023 - 10:49

6 Tips Memilih Ikan Segar Berkualitas Nan Bernutrisi--freepik.com

jangan salah! emak-emak wajib tahu inilah 6 tips memilih ikan segar berkualitas nan bernutrisi                            palembang, koranpalpres.com - bagi emak-emak harus simak artikel yang satu ini, pasalnya akan menambah pengetahuan dalam memilih ikan segar kaya nutrisi.
sebagaimana kita ketahui bahwa ikan merupakan makanan yang bergizi. 
kandungan protein pada ikan membuat orang rutin mengkonsumsinya supaya asupan nutrisi dalam tubuh tetap terjaga. 
tapi perlu kita ketahui bahwa tidak semua ikan memiliki protein yang tinggi. pasalnya, kandungan protein akan berkurang jika ikan tersebut sudah tidak segar lagi.
baca juga:jadikan personel kuat dan sehat, polda sumsel jadwalkan ramuan kesehatan rutin dua kali seminggu
sehingga kita harus memastikan ikan tersebut yang segar. selain minim protein, ikan yang tidak segar bisa jadi mengandung banyak bakteri karena telah terkontaminasi oleh udara dan polusi.
ikan yang dikonsumsi perlu memenuhi beberapa persyaratan supaya aman untuk dikonsumsi.
misalnya berasal dari habitat yang ngga tercemar logam berat seperti tembaga dan timbal.
selain itu, sebelum dikonsumsi kamu perlu memastikan bahwa kondisi ikan tersebut masih dalam keadaan segar, karena kesegaran ikan bisa membari pengaruh terhadap kualitas gizinya.
baca juga:ini hasil dan pemenang lelang kendaraan dinas pemkab ogan ilir
jika tidak ditangani dengan baik, ikan akan mudah mengalami kerusakan karena memiliki kadar air yang tinggi. 
selain mengubah kandungan gizi didalamnya, mengkonsumsi ikan yang sudah nggak segar bisa berisiko bagi kesehatan juga lho! 
memilih ikan juga ada tips nya lho, agar kita tidak salah dalam memilih ikan yang segar.
ikan ialah salah satu pilihan ketika sedang belanja, baik di supermarket ataupun pasar tradisional. karena, ikan menaruh segudang nutrisi yang berguna untuk kesehatan.
baca juga:wajib jaga netralitas di pemilu 2024, 556 personel polres oku tandatangani surat perjanjian, berikut isinya 
namun nutrisi ini tidak lagi maksimal, apabila moms konsumsi ikan yang kualitasnya sudah menyusut. 
agar kamu dapat memilih kualitas ikan, ketahui ciri-ciri serta perbedaan pada ikan yang segar dengan ikan yang sudah tidak layak lagi untuk dikonsumsi. 
nah, ciri-ciri tersebut merupakan salah satu ciri bahwa ikan tidak lagi segar!
yuk cermati tips berikut agar kamu bisa mendapatkan ikan dengan kualitas yang bagus!
baca juga:susun pagu alokasi ta 2024 anggaran polda sumsel, kapolda gelar rapat bersama jajaran, berikut hasilnya
dirangkum dari hellosehat, berikut cara untuk memilih ikan segar:
1. mata
kamu dapat memilih ikan segar dengan melihat matanya.
jika mata ikan tampak terang dan jernih dengan warna hitam dibagian tengahnya serta terasa menonjol dan kenyal ketika diraba itu menandakan bahwa ikan masih segar. 
baca juga:bertemu kapolda sumsel, pengurus permahi kota palembang apresiasi kinerja polda sumsel, ini buktinya
namun apabila mata ikan tampak keruh dan mengkerut serta bagian yang seharusnya berwarna kekuningan berubah menjadi kemerahan berarti ikan tersebut sudah tidak segar lagi.
2. insang 
kamu bisa mengangkat penutup insang pada ikan untuk mengetahui apa berwarna merah atau telah berubah menjadi keabuan atau kecoklatan.
apabila insang masih berwarna merah itu berarti ikan masih segar namun apabila insang telah berubah warna menjadi keabuan atau kecoklatan menandakan bahwa ikan tidak lagi segar. 
baca juga:fifgroup young leader 2023 membekali 34 mahasiswa mahasiswi se-indonesia menuju masa depan yang gemilang
3. kulit dan sisik
kalau kulit dan sisik ikan tampak mengkilat dengan warna terang serta sisiknya masih menempel dengan kuat pada tubuh ikan dan tidak mudah terlepas saat ditarik berarti ikan tersebut masih segar!
4. daging ikan 
kamu dapat memilih ikan segar dengan melihat daging ikannya. 
baca juga:hati-hati! 5 makanan ini bisa memicu penyakit stroke, nomor 4 tak dapat dihindari
jika warna ikan tampak jernih, cerah, memiliki tekstur yang lembut dan kenyal apabila ditekan akan kembali ke bentuk semula serta dagingnya menempel kuat pada tulang berarti ikan tersebut masih segar. 
5. perut
kamu dapat memilih ikan segar dengan menekan bagian perut ikan. 
perut ikan segar akan terasa kenyal saat ditekan dan dapat kembali ke bentuk semula. 
baca juga:zte gelar 5g summit dan user congress 2023 di thailand
6. bau
jika ikan memiliki bau khas segar dan ringan ketika dicium yang tidak mengganggu penciuman serta tidak terasa aneh, itu menandakan ikan masih segar. 
nah, bagaimana moms mudah bukan?. yuk gunakan tips ini agar bisa mendapatkan ikan dengan kualitas segar ya!.*
artikel ini sudah tayang di palpres.disway.id dengan judul mak-mak wajib banget tau! ini 6 tips memilih ikan segar kaya nutrisi, harus teliti ya