Kue Lumpang Khas Palembang: Warisan Kuliner dengan Ragam Varian Rasa, Begini Cara Buatnya!
Editor: Juli Aulia
|
Minggu , 01 Sep 2024 - 09:03
![](https://palpres.bacakoran.co/upload/9dc6351ab474c49fe1cf74b7b442e6bf.jpeg)
Kue Lumpang Khas Palembang: Warisan Kuliner Dengan Ragam Varian Rasa, Begini Cara Buatnya!-YouTube/Phesi Esterju-
Cara membuat:
1. Rebus gula, daun pkamun, air sampai gula larut. Biarkan dingin
2. Campur tepung, garam dan gula sampai rata, saring
3. Panaskan kukusan dan cetakan yg dioles tipis minyak, tuang adonan 3/4 penuh
4. Kukus dgn api besar 10 menit. Buka tutup kukusan agar terbentuk lesung di tengah kue, lalu kukus 5 menit lagi smp matang, sajikan bersama topping kelapa parut
Semoga bisa bermanfaat ya.