6 Oleh-oleh Manis Khas Palembang yang Wajib Dicoba, Cocok Untuk Pecinta Manis!

Reporter: Suci Wulandari |

Editor: Trisno Rusli |

Selasa , 10 Sep 2024 - 19:47

Daftar oleh-oleh manis khas Palembang yang memiliki cerita dan cita rasa nusantara--yt/Oishi Indonesia

Engkak ketan juga termasuk camilan tradisional Palembang, adalah kue mungil dengan tekstur kenyal dan rasa manis yang lembut.

Kue ini terbuat dari tepung ketan dan santan kental, yang memberikan rasa gurih dan aroma yang khas.

Bentuknya yang mirip kue lapis legit, namun berukuran lebih kecil, membuat engkak ketan mudah dinikmati sebagai camilan.

Engkak ketan biasanya dibuat oleh masyarakat Palembang untuk merayakan momen spesial, seperti saat lebaran dan Imlek.

Engkak ketan juga menjadi pilihan favorit sebagai oleh-oleh karena bisa bertahan lama.

3. Bolu Kojo

Bolu kojo, kue berwarna hijau yang namanya diambil dari kata "kamboja" dalam bahasa Palembang, memiliki aroma khas dan rasa manis yang menggoda.

Kue ini terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan santan, dengan tambahan daun pandan atau daun suji yang memberikan warna hijau dan aroma yang harum.

Bolu kojo biasanya dicetak dalam loyang berbentuk bunga, menyerupai bunga kamboja.

Sekarang, bolu kojo hadir dalam berbagai bentuk dan ukuran yang lebih beragam.

6 oleh-oleh manis khas palembang yang wajib dicoba, cocok untuk pecinta manis!                            palembang, koranpalpres.com - bagi pencinta makanan manis, palembang memiliki beragam oleh-oleh yang siap memikat selera.
dari kue lapis yang lembut hingga camilan durian yang unik, setiap oleh-oleh memiliki cerita dan cita rasa tersendiri.
berikut ini adalah beberapa oleh-oleh khas palembang yang cocok bagi pecinta manis:
1. kue maksuba
baca juga:kue gandus: kuliner khas palembang dengan cita rasa unik, gurih dan lembutnya bikin terngiang terus!
baca juga:resep kue srikaya pandan yang legit dan lumer khas palembang, kuy cobain!
kue maksuba, sering disebut sebagai kue lapis khas palembang, memiliki sejarah yang panjang dan menjadi bagian penting dalam tradisi masyarakat palembang.
kue ini terbuat dari telur bebek, yang memberikan rasa gurih dan aroma yang khas.  
proses pembuatan kue maksuba cukup rumit, dengan lapisan demi lapisan adonan yang dikukus hingga matang.
kue maksuba biasanya disajikan saat acara tertentu, seperti pernikahan, dan menjadi simbol kemewahan dan keistimewaan.
baca juga:resep model ikan tenggiri khas palembang yang mirip tekwan, tapi lebih padat!
baca juga:bikin ketagihan! ini 5 makanan khas palembang yang berbahan dasar ikan, sekali coba dijamin ga berenti makan
warna kuning keemasannya yang menarik dan rasa manisnya yang pas membuat kue maksuba selalu menjadi pilihan utama sebagai oleh-oleh.
2. engkak ketan
engkak ketan juga termasuk camilan tradisional palembang, adalah kue mungil dengan tekstur kenyal dan rasa manis yang lembut.
kue ini terbuat dari tepung ketan dan santan kental, yang memberikan rasa gurih dan aroma yang khas.  
baca juga:resep pempek kulit khas palembang, bikin sendiri di rumah, rasanya gak kalah sama yang dijual!
baca juga:5 fakta menakjubkan tentang nasi minyak, kuliner khas palembang dengan sentuhan arab
bentuknya yang mirip kue lapis legit, namun berukuran lebih kecil, membuat engkak ketan mudah dinikmati sebagai camilan.
engkak ketan biasanya dibuat oleh masyarakat palembang untuk merayakan momen spesial, seperti saat lebaran dan imlek.
engkak ketan juga menjadi pilihan favorit sebagai oleh-oleh karena bisa bertahan lama.
3. bolu kojo
baca juga:resep pindang patin khas palembang, kuah pedas segar yang bikin hangat perut, cocok untuk cuaca dingin!
baca juga:inilah 9 makanan khas palembang selain pempek yang wajib kamu dicoba!
bolu kojo, kue berwarna hijau yang namanya diambil dari kata "kamboja" dalam bahasa palembang, memiliki aroma khas dan rasa manis yang menggoda.
kue ini terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan santan, dengan tambahan daun pandan atau daun suji yang memberikan warna hijau dan aroma yang harum.  
bolu kojo biasanya dicetak dalam loyang berbentuk bunga, menyerupai bunga kamboja.
sekarang, bolu kojo hadir dalam berbagai bentuk dan ukuran yang lebih beragam.
baca juga:dari model sampai tekwan, 5 kuliner khas palembang ini memiliki kuah gurih yang wajib dicoba! 
baca juga:resep malbi daging sapi sambal nanas, makanan khas palembang yang menggugah selera!
rasa manis dan aroma pandan yang menyegarkan membuat bolu kojo menjadi pilihan yang tepat sebagai oleh-oleh untuk pencinta makanan manis.
4. lempok durian
lempok durian, camilan berbahan dasar durian yang memiliki tekstur seperti dodol, merupakan pilihan tepat bagi pencinta durian.
kue ini terbuat dari daging durian yang dihaluskan dan dicampur dengan gula dan tepung ketan.  
baca juga:5 fakta malbi, semur daging khas palembang perpaduan rasa dan budaya arab yang menakjubkan!
baca juga:resep dodol agar-agar cokelat khas palembang yang lembut dan gurih, cobain deh!
proses pembuatan lempok durian membutuhkan waktu yang cukup lama, sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang pekat.
lempok durian memiliki daya tahan yang lama, sehingga cocok sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang.
rasa manis dan aroma durian yang kuat membuat lempok durian menjadi pilihan yang unik dan menggugah selera.
5. kue delapan jam
baca juga:tak hanya kain songket, inilah 5 kerajinan tangan khas palembang, sentuhan kreativitas 'wong kito galo'!
baca juga:cara membuat bolu kojo khas palembang yang lembut dan harum, mudah dibuat di rumah!
kue delapan jam, yang melalui proses pengolahan selama delapan jam, merupakan salah satu camilan khas palembang yang memiliki sejarah panjang.
kue ini terbuat dari telur bebek dan gula, tanpa menggunakan tepung.  
proses pengolahan yang lama menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
kue delapan jam memiliki daya tahan yang cukup lama, sehingga cocok sebagai oleh-oleh.
baca juga:selain pempek, 6 makanan khas palembang ini juga terbuat dari ikan
baca juga:5 oleh-oleh khas palembang yang tahan lama dan menggugah selera!
rasa manis dan tekstur lembutnya membuat kue delapan jam menjadi pilihan yang elegan dan istimewa.
6. bolu suri
bolu suri, kue yang memiliki bentuk dan rasa mirip dengan kue bika ambon, merupakan kue yang kaya akan telur.
bolu suri terbuat dari bahan-bahan dasar seperti tepung terigu, telur (ayam atau bebek), gula, dan santan.
baca juga:kue lumpang khas palembang: warisan kuliner dengan ragam varian rasa, begini cara buatnya!
baca juga:cara simpel membuat srikaya pandan khas palembang yang lembut dan wangi, keluarga auto senang!
bolu suri memiliki rasa yang gurih dan manis, serta tekstur yang lembut dan berlapis.
bolu suri bisa bertahan lama, membuatnya cocok untuk dijadikan oleh-oleh. rasa manis dan gurih yang seimbang serta tekstur yang lembut membuat bolu suri menjadi pilihan yang lezat dan mengenyangkan.
dengan beragam pilihannya, oleh-oleh manis khas palembang ini siap memanjakan lidah dan menjadi kenang-kenangan manis dari kunjungan kamu ke kota ini.
rasakan kelezatan tradisional yang diwariskan turun temurun, dan bagikan pengalaman manis ini kepada orang-orang terkasih. selamat menikmati!