Rasakan Kelezatan Maksuba Palembang, Kue Istimewa Bisa Dinikmati Setiap Kesempatan, Tidak Hanya Saat Hari Raya

Reporter: Sri Devi |

Editor: Sri Devi |

Jumat , 13 Sep 2024 - 16:12

Rasakan Kelezatan Maksuba Palembang, Kue Istimewa Bisa Dinikmati Setiap Kesempatan, Tidak Hanya Saat Hari Raya--yt susikitchen

Cara Membuat:

- Campurkan Bahan

Kocok telur, gula, dan kental manis dengan mixer pada kecepatan rendah hingga gula larut.

- Tambahkan Margarin

Masukkan 100 gram margarin ke dalam adonan tanpa mencairkannya.

- Siapkan Loyang

Oles loyang berukuran 23x23 cm dengan margarin dan lapisi dengan kertas roti.

- Panggang

Tuang 2 centong adonan ke dalam loyang. Panggang dalam oven tangkring yang telah dipanaskan dengan bara api di atasnya hingga berwarna coklat.

- Tata Lapis demi Lapis

Setelah lapisan adonan mulai berwarna coklat dan agak gosong, tusuk gelembung, oles dengan 1 sendok makan margarin, tekan, lalu tambahkan 2 centong adonan lagi.

Panggang setiap lapisan selama sekitar 20 menit hingga adonan habis.

rasakan kelezatan maksuba palembang, kue istimewa bisa dinikmati setiap kesempatan, tidak hanya saat hari raya                            koranpalpres.com - siapa yang tidak mengenal maksuba, kue khas palembang yang seringkali hanya dinikmati saat hari raya? 
kue berlapis yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis ini telah lama menjadi salah satu sajian istimewa di berbagai perayaan.
namun kini, berkat inovasi dan kemudahan dalam proses pembuatannya, maksuba bisa dinikmati dalam berbagai kesempatan, tidak hanya pada saat-saat spesial. 
dengan bahan-bahan yang sederhana dan metode pembuatan yang tidak rumit, kamu dapat menghadirkan kue istimewa ini di meja makan setiap hari.
baca juga:kuliner tradisional khas jawa barat, inilah kue awug cita rasa gurih nan lezat
baca juga:kue gandus: kuliner khas palembang dengan cita rasa unik, gurih dan lembutnya bikin terngiang terus!
maksuba adalah perpaduan sempurna antara telur, gula, dan margarin, menciptakan lapisan-lapisan kue yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga menghangatkan hati. 
meskipun sering diasosiasikan dengan perayaan besar, kue ini sebenarnya sangat mudah untuk disiapkan dalam kehidupan sehari-hari, terutama ketika kamu memiliki stok telur yang melimpah di rumah.
berita gembira ini dibagikan oleh @cook_14501007 yang berbagi resep dan teknik membuat maksuba yang memungkinkan siapa saja untuk merasakan kelezatan kue ini kapan saja. 
tidak lagi harus menunggu hari raya, maksuba kini bisa menjadi camilan manis di sore hari, teman ngobrol di pagi hari, atau bahkan hidangan spesial untuk keluarga. 
baca juga:resep kue srikaya pandan yang legit dan lumer khas palembang, kuy cobain!
baca juga:jadi tolak ukur wanita palembang! ini fakta manarik si legit kue maksuba, paling best seller saat lebaran
dengan resep yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang sering ditemukan di dapur.
sehingga kamu bisa membuat maksuba sendiri dan menyajikannya sebagai hidangan penutup atau camilan yang memanjakan lidah setiap saat
mari kita jelajahi lebih dalam cara membuat maksuba dengan resep yang disederhanakan ini, dan nikmati kelezatannya setiap hari, bukan hanya saat perayaan.
berikut adalah resep untuk membuat maksuba palembang, seperti yang dibagikan oleh @cook_14501007 yang dikutip koranpalpres.com dari cookpad.com.
baca juga:kue lumpang khas palembang: warisan kuliner dengan ragam varian rasa, begini cara buatnya!
baca juga:miris! inilah 10 jenis kue bingen khas palembang yang nyaris punah, ada favoritmu?
 
bahan-bahan:
30 butir telur ayam
1 kg gula pasir
1 kaleng kental manis frisian flag
100 gram margarin atau butter
1 bungkus vanili bubuk
bahan olesan, 100 gram margarin atau butter
baca juga:kejutan di hari bhayangkara ke-78, danrem gaya berikan kue ulang tahun ke kapolda kep bangka belitung
baca juga:penjual kue putu keliling ini rela tinggalkan keluarga di tegal, alasannya menyentuh hati
 
cara membuat:
- campurkan bahan
kocok telur, gula, dan kental manis dengan mixer pada kecepatan rendah hingga gula larut.
- tambahkan margarin
masukkan 100 gram margarin ke dalam adonan tanpa mencairkannya.
- siapkan loyang
oles loyang berukuran 23x23 cm dengan margarin dan lapisi dengan kertas roti.
baca juga:tingkatkan tata kelola, pt bukit asam sabet 4 penghargaan top grc golden trophy
baca juga:inilah penyebab mengapa sumatera selatan bisa menjadi raja karet di indonesia, ternyata rahasianya...
- panggang
tuang 2 centong adonan ke dalam loyang. panggang dalam oven tangkring yang telah dipanaskan dengan bara api di atasnya hingga berwarna coklat.
- tata lapis demi lapis
setelah lapisan adonan mulai berwarna coklat dan agak gosong, tusuk gelembung, oles dengan 1 sendok makan margarin, tekan, lalu tambahkan 2 centong adonan lagi. 
panggang setiap lapisan selama sekitar 20 menit hingga adonan habis.
baca juga:deretan 5 skincare jepang hada labo terbaik, punya kandungan hyaluronic acid
baca juga:andal tanpa mahal! 6 rekomendasi hp full screen terbaik 2024, spesifikasi apik, harga 1 jutaan aja
- diamkan 
biarkan kue maksuba dalam loyang selama satu malam agar lebih mudah dikeluarkan pada keesokan harinya.
dengan resep ini, maksuba bisa dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan sehari-hari maupun sebagai hidangan istimewa untuk menyambut tamu. 
kue ini menawarkan rasa manis yang memanjakan lidah dan tekstur yang lembut, cocok untuk segala suasana.
jadi, tidak perlu menunggu hari raya untuk menikmati kelezatan maksuba.
segera coba resep ini di rumah dan rasakan sendiri kenikmatan kue tradisional yang satu ini.