Bikin Nagih! Resep Mie Gacoan Begini Cara Masak Beserta Bahan-bahan Pelengkapnya

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Kamis , 14 Nov 2024 - 15:09

Ilustrasi - Resep Mie Gacoan: Cara Masak dan Bahan-Bahan Lengkap-YouTube Delmira Cooking-

2 sendok makan minyak goreng

3 sendok makan kecap manis

1 sendok makan kecap asin

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan minyak wijen

1 sendok teh merica bubuk

Garam secukupnya

1 batang daun bawang, iris halus

100 gram sawi hijau, potong-potong

Bumbu Pedas (Sambal):

- 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)

- 3 siung bawang putih

bikin nagih! resep mie gacoan begini cara masak beserta bahan-bahan pelengkapnya                            koranpalpres.com- hujan-hujan gini enaknya cobain resep yang enak dan lezat, apalagi kalau bukan mie gacoan yang kaya rasa pedas dan gurih.
mie gacoan merupakan salah satu hidangan mie yang sangat populer di indonesia memiliki rasa pedas dan unik.
mie gacoan umumnya terdiri dari mie yang disajikan dalam berbagai bumbu serta topping.
masakan ini terkenal akan tingkat kepedasannya yang bisa disesuaikan dengan selera, mulai dari level pedas hingga level ringan.
baca juga:5 kuliner asli indonesia yang sukses mendunia, apakah favoritmu?
baca juga:6 makanan ini dijual mahal di luar negeri tapi murah di indonesia!
mie gacoan sering disajikan dengan tambahan bahan seperti ayam suwir, bakso, pangsit goreng, dan sayuran seperti sawi hijau.
penasaran dengan resep mie gacoan yang bisa kamu buat sendiri di rumah? berikut adalah resep mie gacoan yang mudah untuk ditiru di rumah!
 
mie gacoan
bahan-bahan:
200 gram mie telur atau mie basah
200 gram dada ayam, rebus dan suwir
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan minyak goreng
baca juga:5 warung bakso tertua di indonesia yang masih bertahan sampai kini
baca juga:gak cuma rolade ayam, rolade satu ini nikmat harganya terjangkau yuk cobain!
3 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok teh merica bubuk
garam secukupnya
1 batang daun bawang, iris halus
100 gram sawi hijau, potong-potong
 
bumbu pedas (sambal):
- 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak goreng panas
baca juga:10 sup terenak di dunia menurut taste atlas, ada rawon dan soto betawi
baca juga:makanan olahan daging wagyu dan kaviar, dulu murah kini hanya mampu dibeli sultan
pelengkap:
- bawang goreng
- pangsit goreng
- acar mentimun
- cara masak mie gacoan:
baca juga:nikmatnya lauk rumahan! olahan tempe cocok untuk menu makan siang
baca juga:3 tempat makan sate yang legendaris di palembang, sudah ada ratusan tahun!
membuat bumbu pedas (sambal):
- haluskan cabai rawit dan bawang putih hingga halus.
- panaskan minyak goreng, lalu tuangkan ke dalam cabai dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- tambahkan gula dan garam, aduk rata dan sisihkan.
baca juga:daftar kuliner ekstrem menyajikan hewan hidup, tersedia di indonesia!
baca juga:ingin turunkan berat badan? coba cara minum kopi yang benar ini
memasak mie:
-rebus mie dalam air mendidih hingga matang, tiriskan, dan siram dengan air dingin agar tidak lengket. tiriskan kembali.
-tumis bawang putih cincang dengan minyak goreng hingga harum.
-masukkan ayam suwir, aduk hingga tercampur rata.
-tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, merica, dan garam. aduk rata.
-masukkan mie yang sudah direbus dan sawi hijau. aduk hingga bumbu merata dan mie serta sawi matang sempurna.
-angkat dan sajikan mie di atas piring saji.
baca juga:tahukah kamu kalau soto dan coto itu berbeda? apa sih perbedaannya?
baca juga:6 makanan kaya serat dan protein, bantu kamu merasa kenyang lebih lama!
penyajian:
- tuangkan bumbu pedas (sambal) di atas mie sesuai selera.
- taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang.
- sajikan dengan pangsit goreng dan acar mentimun sebagai pelengkap.