Anti Gagal! Begini Cara Membuat Puding Sate Buah, Dijamin Kesegaran di Setiap Gigitannya

Anti gagal membuat puding sate buah yang menyegarkan disetiap gigitannya-foto: Tangkapan layar akun Tik Tok Pawone_Amala-

Tenag-tenang, jadi begini tips dan trik cara membuat puding sate buah anti gagal cocok untuk kamu hidangkan kepada anak-anak yang tidak suka buah. 

Dilansir dari salah satu akun TikTok @Pawone_Amala link video https://vt.tiktok.com/ZSNV3C452/ yang tengah membagikan resep puding sate buah anti gagal dan dijamin kesegaran di setiap gigitannya.

BACA JUGA:5 Makanan Khas Imlek 2575 Ini Dianggap Sebagai Kuliner Pembawa Keberuntungan

BACA JUGA:Rekomendasi Tempat Makan Enak dan Legendaris di Palembang, Cita Rasa Masakan Menggugah Selera

Alat yang dibutuhkan antara lain:

  1. Panci untuk rebusan puding 
  2. centong untuk mengaduk bahan agar tercampur rata
  3. kompor gas 
  4. tusuk sate 
  5. talenan
  6. pisau pemotong buah
  7. cetakan bulat 

Bahan-bahan antara lain:

  1. buah segar (mangga, kiwi, semangka) atau sesuai selera
  2. bubuk jelly tanpa rasa 10 gram (1 sachet)
  3. bubuk agar tanpa rasa 7 gram (1 sachet)
  4. gula pasir 5 SDM 
  5. air 1 liter

BACA JUGA:8 Kuliner Khas Bangka Belitung Yang Bikin Nagih, Nomor 3 Banyak Bisa Kamu Temukan Di Palembang

BACA JUGA:Nikmati Sensasi Lezat Berbuka Puasa di Ramadan 2024 dengan 5 Makanan yang Menggugah Selera

Cara membuat:

  1. nyalakan api kompor dengan ukuran sedang lalu masukkan agar jelly, agar tanpa rasa, gula dan bersama dengan air kedalam panci masakkan 
  2. aduk hingga merata sampai air mendidih lalu matikan kompor
  3. siapkan buah sesuai selera potong dadu atau kecil-kecil 
  4. setelah dipotong, masukkan buah kedalam cetakan bulat masing-masing 1 buah 
  5. lalu tuangkan air puding yang telah dimasak dan tutup tunggu hingga agarnya mengeras 
  6. buka penutup cetakan apabila agar telah mengeras, cek dengan cara diangkat salah satu menggunakan sendok pastikan apakah telah mengeras secara sempurna atau belum
  7. selanjutnya, jika telah mengeras langsung saja tusukkan puding buah kedalam tusukkan sate, masing masing tusukan terdiri dari 3 bulatan puding buah

BACA JUGA:Resep Moon Cake Kue untuk Perayaan Imlek 2575, Bisa Bikin Dirumah Lho!

BACA JUGA:7 Masakan Lezat Khas Situbondo, Ade Sate Lalat yang Akan Manjakan Lidahmu!

Tungu-tunggu, pasti ada juga yang meragukan takut gagal dan membuatnya dan lain sebagainya. Nah jadi pada akun ini juga memberikan tips membuat puding tusuk agar tidak ambyar ketika ditusuk. 

Yang pertama, wajib banget pakai bubuk agar-agar dan bubuk jelly hal itu ada alasannya apabila memakai bubuk jelly saja hasilnya agak lembek dan tidak kokoh kalau pakai bubuk agar-agar saja jika ditusuk karena teksturnya yang renyah.

Semua itu berdasarkan dengan pengalamnnya sendiri dalam membuat puding sate buah ini yang awalnya juga sempat gagal. 

Ada lagi tips untuk membuat puding sate buah ini agar menjadi bulat sempurna Yaitu pastikan saat cetakan bulat ditutup pudingnya sampai muncrat.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan