Cegah Asam Lambung Kambuh Saat Lebaran, Hindari Makanan Ini!

Reporter: Citra Utama |

Editor: Citra Utama |

Minggu , 30 Mar 2025 - 14:52

Cegah asam lambung kambuh saat Lebaran, hindari makanan ini!-YouTube/Campur MiTa -

KORANPALPRES.COM – Saat Lebaran tiba, biasanya akan banyak makanan lezat tersaji, mulai dari opor ayam, rendang, hingga aneka kue kering.

Hal ini bisa memicu kamu kalap dalam menyantapnya.

Bagi penderita asam lambung atau GERD (Gastroesophageal Reflux Disease), ada baiknya selektif dalam memilih makanan agar tetap nyaman saat merayakan Lebaran.

Pasalnya penyakit asam lambung mudah dipicu oleh makanan, seperti gorengan, makanan berlemak, makanan pedas, dan makanan asam.

Dengan pemilihan makanan yang tepat, momen kebersamaan tetap bisa dinikmati tanpa khawatir gejala asam lambung kambuh.

Berikut beberapa makanan yang sebaiknya dibatasi serta alternatif yang lebih ramah bagi penderita asam lambung.

Makanan Bersantan dan Berlemak Tinggi

Hidangan seperti opor ayam, rendang, dan gulai memiliki kandungan lemak tinggi yang dapat memperlambat pengosongan lambung.

Studi yang dipublikasikan di World Journal of Gastroenterology menyebutkan, makanan berlemak dapat menurunkan tekanan sfingter esofagus bawah, yang berpotensi menyebabkan refluks asam.

cegah asam lambung kambuh saat lebaran, hindari makanan ini!                            koranpalpres.com – saat lebaran tiba, biasanya akan banyak makanan lezat tersaji, mulai dari opor ayam, rendang, hingga aneka kue kering. 
hal ini bisa memicu kamu kalap dalam menyantapnya.
bagi penderita asam lambung atau gerd (gastroesophageal reflux disease), ada baiknya selektif dalam memilih makanan agar tetap nyaman saat merayakan lebaran. 
pasalnya penyakit asam lambung mudah dipicu oleh makanan, seperti gorengan, makanan berlemak, makanan pedas, dan makanan asam.
baca juga:hindari jenis makanan ini agar asam lambung tak kambuh saat puasa
baca juga:cara meracik teh daun kelor untuk mengobati asam lambung
dengan pemilihan makanan yang tepat, momen kebersamaan tetap bisa dinikmati tanpa khawatir gejala asam lambung kambuh. 
berikut beberapa makanan yang sebaiknya dibatasi serta alternatif yang lebih ramah bagi penderita asam lambung.
 
makanan bersantan dan berlemak tinggi 
hidangan seperti opor ayam, rendang, dan gulai memiliki kandungan lemak tinggi yang dapat memperlambat pengosongan lambung.
baca juga:kebiasaan sehari-hari yang bisa memicu penyakit asam lambung, segera hindari!
baca juga:awas lho, 6 menu sarapan ini sebaiknya dihindari sebab bisa memicu asam lambung naik!
studi yang dipublikasikan di world journal of gastroenterology menyebutkan, makanan berlemak dapat menurunkan tekanan sfingter esofagus bawah, yang berpotensi menyebabkan refluks asam. 
 
alternatif: pilih lauk yang dimasak dengan cara dipanggang atau direbus, serta gunakan santan encer atau susu rendah lemak sebagai pengganti santan kental. 
 
gorengan dan makanan berminyak 
camilan seperti mendoan, pastel, dan risoles memang menggugah selera, tetapi kandungan lemak trans dalam gorengan bisa memicu peningkatan asam lambung. 
baca juga:10 makanan dan minuman yang wajib dihindari penderita asam lambung
baca juga:kunyit bisa redakan penyakit asam lambung, begini cara mengolahnya
studi dalam bmc gastroenterology menemukan bahwa konsumsi minyak berlebih dapat meningkatkan gejala gerd. 
 
alternatif: jika ingin menikmati gorengan, bisa memilih versi yang dimasak dengan sedikit minyak atau menggunakan metode air fryer.
 
makanan pedas dan asam 
sambal dan acar sering menjadi pelengkap makanan saat lebaran.
namun, konsumsi makanan pedas dan asam berlebihan dapat mengiritasi lambung dan meningkatkan risiko refluks asam. 
journal of neurogastroenterology and motility mencatat bahwa makanan pedas berpotensi memperburuk gejala gerd pada sebagian orang. 
 
alternatif: jika tetap ingin menikmati rasa pedas, gunakan cabai dalam jumlah sedikit atau pilih jenis cabai yang tidak terlalu pedas.
 
pengobatan rumahan untuk asam lambung yang kambuh 
gejala asam lambung yang terbilang ringan sebenarnya dapat kamu atasi dengan beberapa perawatan mandiri di rumah, seperti: 
 
1. hindari makan berlebihan, karena kenaikan asam lambung biasanya terjadi setelah pengidap gerd mengonsumsi makanan. 
2. berhenti merokok, karena dapat membuat fungsi les atau lower esophageal sphincter menurun sehingga memicu penyakit asam lambung.
3. menjaga berat badan tetap ideal, karena lemak pada area perut dapat menimbulkan tekanan, yang dapat memicu gerd. 
4. mengonsumsi obat herbal asam lambung seperti jahe, air lemon hingga teh chamomile. namun, pastikan untuk konsultasikan dulu penggunaannya pada dokter. 
5. hindari makanan pemicu gerd.
6. mengonsumsi makanan tertentu saat gejala asam lambung terasa. seperti susu, air jahe, buah yang memiliki kandungan air tinggi, dan makanan yang mengandung serat.
 
dengan sedikit penyesuaian dalam pola makan, penderita asam lambung tetap bisa menikmati aneka hidangan khas lebaran tanpa khawatir gejala kambuh. 
jika gejala tetap muncul atau memburuk, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan saran yang sesuai.