Daftar 10 Kuliner Khas Indonesia yang Terkenal di Dunia, Hidangan Ikonik!

Reporter: Suci Wulandari |

Editor: Trisno Rusli |

Minggu , 20 Apr 2025 - 13:16

Rendang menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang kini sudah terkenal di dunia--yt/Devina Hermawan

KORANPALPRES.COM - Indonesia, surga rempah dan budaya, telah memikat dunia dengan kelezatan kulinernya.

Berikut 10 kuliner khas Indonesia yang telah menjelajah dunia bahkan menjadi duta rasa dan budaya Tanah Air:

1. Rendang

Rendang, dari ranah Minang, Sumatera Barat, bukan sekadar makanan, tapi sebuah karya seni.

Daging sapi yang empuk, dimasak berjam-jam dalam santan kelapa dan ramuan rempah-rempah yang kaya aroma.

Seperti lengkuas, serai, daun jeruk purut, cabai merah dan menghasilkan cita rasa yang kompleks dan tak terlupakan seperti gurih, pedas, sedikit manis, dan aromatik.

Prosesnya yang panjang merepresentasikan filosofi Minang: kerja keras menghasilkan hasil sempurna.

2. Nasi Goreng

Nasi goreng, hidangan sederhana yang terbuat dari nasi putih yang digoreng dengan kecap manis, bawang putih, bawang merah, dan cabai, telah menjadi ikon kuliner Indonesia di mata dunia.

Kelezatannya yang universal dan fleksibilitasnya dalam variasi bahan pelengkap seperti telur, ayam, udang, sayuran yang menjadikan nasi goreng mudah diterima berbagai selera dan budaya.

Lebih dari sekedar makanan cepat saji, nasi goreng merepresentasikan kesederhanaan dan keunikan cita rasa Indonesia yang mampu memikat lidah dunia.

3. Sate

daftar 10 kuliner khas indonesia yang terkenal di dunia, hidangan ikonik!                            koranpalpres.com - indonesia, surga rempah dan budaya, telah memikat dunia dengan kelezatan kulinernya.
berikut 10 kuliner khas indonesia yang telah menjelajah dunia bahkan menjadi duta rasa dan budaya tanah air:
1. rendang
rendang, dari ranah minang, sumatera barat, bukan sekadar makanan, tapi sebuah karya seni.
baca juga:5 ide destinasi wisata yang cocok untuk pecinta kuliner, apa saja?
baca juga:5 kuliner khas palembang paling favorit untuk dijadikan oleh-oleh
daging sapi yang empuk, dimasak berjam-jam dalam santan kelapa dan ramuan rempah-rempah yang kaya aroma.
seperti lengkuas, serai, daun jeruk purut, cabai merah dan menghasilkan cita rasa yang kompleks dan tak terlupakan seperti gurih, pedas, sedikit manis, dan aromatik.
prosesnya yang panjang merepresentasikan filosofi minang: kerja keras menghasilkan hasil sempurna.
2. nasi goreng
baca juga:7 kuliner lokal yang ada saat lebaran, tidak hanya ketupat dan opor saja!
baca juga:kuliner legendaris khas lahat ini jadi menu berbuka paling favorit bagi pengunjung, intip yuk
nasi goreng, hidangan sederhana yang terbuat dari nasi putih yang digoreng dengan kecap manis, bawang putih, bawang merah, dan cabai, telah menjadi ikon kuliner indonesia di mata dunia.  
kelezatannya yang universal dan fleksibilitasnya dalam variasi bahan pelengkap seperti telur, ayam, udang, sayuran yang menjadikan nasi goreng mudah diterima berbagai selera dan budaya.
lebih dari sekedar makanan cepat saji, nasi goreng merepresentasikan kesederhanaan dan keunikan cita rasa indonesia yang mampu memikat lidah dunia.
3. sate
baca juga:5 kuliner imlek yang recommended untuk dinikmati saat libur tahun baru cina, yuk disimak!
baca juga:5 langkah mudah membuat lemang, kuliner legendaris khas kabupaten lahat, cobain yuk
sate, potongan daging kecil yang ditusuk dan dipanggang di atas bara api, memang populer di asia tenggara. namun, indonesia memiliki keunggulan dengan variasi sate yang luar biasa kaya.  
disajikan dengan bumbu kacang atau kuah khas, sate bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan kreativitas kuliner indonesia.
setiap tusuk sate adalah sebuah cerita kecil dari keberagaman nusantara.
4. gado-gado
baca juga:evaluasi pelaksanaan pasar kuliner dempo, dukung keberlanjutan pasar ini
baca juga:5 negara dengan wisata kuliner paling beragam, berwisata makin lengkap!
gado-gado, salad tradisional indonesia yang terdiri dari berbagai macam sayuran rebus, tahu, tempe, telur rebus, dan kerupuk, disiram dengan saus kacang yang gurih dan creamy.
gado-gado banyak ditemukan di restoran vegetarian di berbagai negara, menunjukkan daya tariknya yang universal dan cocok untuk berbagai gaya hidup.
lebih dari sekadar makanan, gado-gado mencerminkan keragaman bahan lokal yang diolah menjadi hidangan bergizi dan estetis.
5. soto
baca juga:5 makanan indonesia masuk daftar terenak di dunia, no 2 kuliner khas palembang!
baca juga: kulineran kota palembang! 4 tempat makan pempek dengan harga terjangkau, murah meriah kualitas oke punya
soto, sup tradisional indonesia, memiliki banyak varian sesuai dengan daerah asalnya.
keunikan soto terletak pada kuahnya yang kaya rempah seperti kunyit, jahe, dan kemiri, serta tambahan lauk seperti ayam, daging, atau jeroan yang menambah rasa gurih dan lezat.  
soto menjadi pilihan favorit bagi para pencinta kuliner berkuah di berbagai belahan dunia, membuktikan kekuatan rempah indonesia dalam menciptakan rasa yang unik dan menenangkan.
setiap mangkuk soto adalah sebuah perjalanan singkat ke berbagai daerah di indonesia.
baca juga:tinjau pasar kuliner untuk dukung wisata, pj wako apresiasi perkembangan pasar ini
baca juga:dijamin laris manis! cara kreatif mengolah roti jadi ide usaha kuliner tanpa perlu kompor, cocok untuk pemula
6. tempe
tempe, produk fermentasi kacang kedelai yang berasal dari jawa, telah menjelma menjadi salah satu sumber protein nabati paling populer di dunia.
tempe menunjukkan keunggulan indonesia dalam memanfaatkan bahan alami menjadi sumber gizi yang menguntungkan dan berkelanjutan.
7. bakso
baca juga:4 tempat makan murah di jogja, wisata kuliner ramah keluarga
baca juga:produk kuliner umkm binaan pln raup omzet ratusan juta di electricity connect 2024
bakso, atau meatball khas indonesia, adalah sajian sederhana yang terdiri dari bola daging kenyal yang disajikan dalam kuah kaldu hangat, lengkap dengan mi, tahu, dan sayuran.
bakso mencerminkan fleksibilitas kuliner indonesia dalam menciptakan hidangan yang menyenangkan untuk segala kalangan dan situasi.
8. nasi padang
nasi padang, penyajian nasi putih dengan berbagai lauk khas minangkabau seperti rendang, gulai ayam, dendeng balado, sambal ijo, dan masih banyak lagi.
baca juga:ikan masak ghuas, kuliner besemah yang membangkitkan kenangan masa lalu
baca juga:5 kuliner asli indonesia yang sukses mendunia, apakah favoritmu?
hal tersebut adalah sebuah pengalaman kuliner yang unik. keunikannya terletak pada cara penyajiannya, di mana semua lauk diletakkan di meja, dan kita hanya membayar yang kita makan.  
9. mie goreng
rasa manis dari kecap manis, serta penggunaan bumbu seperti bawang, cabai, dan daun bawang, menciptakan keseimbangan rasa yang unik dan menggugah selera.
mie goreng merupakan bukti bahwa kesederhanaan dan keahlian dalam mengolah bumbu bisa menciptakan hidangan yang unik dan menakjubkan.
baca juga:menyala abangku! seharian hdcu bareng kaesang pangarep, dari kulineran khas palembang hingga lepas bidar mini
baca juga:daftar kuliner ekstrem menyajikan hewan hidup, tersedia di indonesia!
10. sambal
sambal, terbuat dari cabai, bawang, terasi, dan bahan lainnya yang diulek hingga halus, memiliki ratusan variasi seperti sambal terasi, sambal matah, sambal yang masing-masing dengan rasa khas.
sambal bukan hanya menambahkan cita rasa, tetapi juga menunjukkan keberanian dan keunikan indonesia dalam menciptakan rasa yang berani dan mengusik lidah.
setetes sambal mampu mengubah sebuah hidangan menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
baca juga:4 kuliner khas palembang hampir punah, dulunya jajanan raja!
baca juga:6 kota di indonesia paling disukai wisatawan mancanegara, banyak kuliner enaknya!
kepopuleran 10 makanan khas indonesia di dunia bukan hanya menunjukkan kelezatan dan kreativitas kuliner indonesia.
tetapi juga merupakan bukti bahwa kuliner bisa menjadi alat diplomasi budaya yang efektif!