5 Jajanan Kaki Lima Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas, Nomor 3 Nggak Nyangka!

Reporter: Eko Wahyudi |

Editor: Eko Wahyudi |

Senin , 28 Apr 2025 - 20:24

Siomay masuk daftar TasteAtlas sebagai jajanan kaki lima terenak di dunia -foodnews-

PALEMBANG, KORANPALPRES.COM – Apakah kamu penggemar makanan atau jajanan di kaki lima? Ya, jajanan kaki lima alias food street bisa menjadi cerminan budaya kuliner dari suatu negara.

Sajian khas yang banyak dijajakan di pinggir jalan punya rasa yang autentik dari suatu daerah dan dijual dengan harga terjangkau. Banyak makanan kaki lima populer dari sebuah Negara dan mengundang rasa penasaran para wisatawan.

Penilai kuliner terkemuka, Taste Atlas merilis 100 Street Food Terbaik di Dunia tahun 2025.

Ternyata nggak nyangka, Siomay, yang merupakan jajanan khas Indonesia berhasil mencuri perhatian para pecinta makanan di seluruh dunia. Siomay ada di nomor 3 lho.

Yuk kita simak 5 besar jajanan kaki lima terbaik di bawah ini:

1. Karantika, Aljazair

Karantika merupakan hidangan tradisional dari Aljazair dan calienté di Maroko. Hidangan ini berasal dari masa kolonial, karena memiliki nama dari kata Spanyol yaitu calentita yang berarti hangat. Makanan yang pada awalnya makanan berat bagi kelas pekerja, kini menjadi salah satu makanan kaki lima yang banyak disukai dari berbagai usia di Aljazair dan Maroko.

Karantika adalah makanan sederhana yang nikmat dan memberikan rasa nyaman ketika menyantapnya. Dilansir dari Taste Atlas, makanan ini dibuat dari adonan tepung kacang arab, minyak, air, garam, merica, dan telur. Proses memasak makanan ini dipanggang hingga bagian atasnya berwarna keemasan. Sehingga teksturnya sedikit renyah, tetapi lembut di bagian dalamnya.

2. Kuotie, China

Kuotie adalah varian pangsit jiaozi dari Cina Utara yang biasanya diisi dengan daging babi cincang, kubis Cina, daun bawang, jahe, anggur beras, dan minyak biji wijen. Tekstur makanan ini renyah dan lembut.

5 jajanan kaki lima terbaik di dunia versi taste atlas, nomor 3 nggak nyangka!                            palembang, koranpalpres.com – apakah kamu penggemar makanan atau jajanan di kaki lima? ya, jajanan kaki lima alias food street bisa menjadi cerminan budaya kuliner dari suatu negara. 
sajian khas yang banyak dijajakan di pinggir jalan punya rasa yang autentik dari suatu daerah dan dijual dengan harga terjangkau. banyak makanan kaki lima populer dari sebuah negara dan mengundang rasa penasaran para wisatawan.
penilai kuliner terkemuka, taste atlas merilis 100 street food terbaik di dunia tahun 2025.
ternyata nggak nyangka,  siomay, yang merupakan jajanan khas indonesia berhasil mencuri perhatian para pecinta makanan di seluruh dunia. siomay ada di nomor 3 lho.
baca juga:5 kuliner indonesia yang masuk daftar hidangan terbaik dunia 2025 menurut taste atlas!
baca juga:daftar 10 kuliner khas indonesia yang terkenal di dunia, hidangan ikonik!
yuk kita simak 5 besar jajanan kaki lima terbaik di bawah ini:
1. karantika, aljazair
karantika merupakan hidangan tradisional dari aljazair dan  calienté di maroko. hidangan ini berasal dari masa kolonial, karena memiliki nama dari kata spanyol yaitu calentita yang berarti hangat. makanan yang pada awalnya makanan berat bagi kelas pekerja, kini menjadi salah satu makanan kaki lima yang banyak disukai dari berbagai usia di aljazair dan maroko.
karantika adalah makanan sederhana yang nikmat dan memberikan rasa nyaman ketika menyantapnya. dilansir dari taste atlas, makanan ini dibuat dari adonan tepung kacang arab, minyak, air, garam, merica, dan telur. proses memasak makanan ini dipanggang hingga bagian atasnya berwarna keemasan. sehingga teksturnya sedikit renyah, tetapi lembut di bagian dalamnya. 
baca juga:5 ide destinasi wisata yang cocok untuk pecinta kuliner, apa saja?
baca juga:5 kuliner khas palembang paling favorit untuk dijadikan oleh-oleh
2. kuotie, china
kuotie adalah varian pangsit jiaozi dari cina utara yang biasanya diisi dengan daging babi cincang, kubis cina, daun bawang, jahe, anggur beras, dan minyak biji wijen. tekstur makanan ini renyah dan lembut. 
kuotie biasanya dibentuk seperti bulan sabit dengan kulit pangsit yang tebal. jajanan ini bisa dinikmati dengan dikukus maupun digoreng dan biasa menjadi hidangan pembuka pada perayaan imlek.
3. siomay, indonesia
siomay adalah jajanan khas dari indonesia yang biasanya berbahan dasar ikan dibentuk seperti dimsum. lalu ada kentang, kubis, tahu, pare, dan telur yang kemudian dikukus. siomay biasa disajikan dengan saus kacang yang pedas dengan pelengkapnya siomay biasanya akan diberikan kecap manis dan perasan jeruk nipis. 
siomay  sebetulnya berasal dari kata bahasa cina, shumai. mengutip dari taste atlas, siomay diyakini berasal dari imigran cina yang datang ke indonesia selama masa penjajahan belanda. namun, banyak yang menyangka ini adalah makanan dari daerah sunda.
baca juga:7 kuliner lokal yang ada saat lebaran, tidak hanya ketupat dan opor saja!
baca juga:kuliner legendaris khas lahat ini jadi menu berbuka paling favorit bagi pengunjung, intip yuk
saat ini, siomay menjadi jajanan khas yang bisa ditemukan di berbagai daerah di indonesia dan penjualnya kebanyakan kebetulan dari daerah priangan.
4. quesabirria, meksiko
quesabirria adalah makanan kaki lima yang populer dari meksiko. makanan ini adalah perpaduan antara birria yaitu semur daging tradisional meksiko dengan uesadilla. makanan ini lebih sering dihidangkan dengan tortilla yang besar dan diisi dengan daging sapi dan keju leleh yang banyak.
tortilla akan dipanggah hingga renyah dan keju yang meleleh. makanan ini biasanya disajikan dengan kaldu atau consomé sebagai cocolan untuk menambah cita rasa.
5. parotta, india selatan
parotta adalah roti berbentuk pipih yang berasal dari india selatan. jajanan kaki lima ini juga banyak di malaysia dan sri langka. roti ini dibuat dengan ghee atau minyak, air, tepung gandum dan juga telur.
baca juga:5 kuliner imlek yang recommended untuk dinikmati saat libur tahun baru cina, yuk disimak!
baca juga:5 langkah mudah membuat lemang, kuliner legendaris khas kabupaten lahat, cobain yuk
adonan roti tersebut akan digoreng di wajan dan disajikan dengan berbagai kari, sayuran, atau daging dan  juga cocok dipadukan dengan berbagai hidangan seperti kothu parotta yang memadukan parotta parut, danging, telur, dan saus saalna pedas