Yuk Bikin Resep Soto Merah Daun Kari, Kuah Anget Cocok Jadi Makan Siang Hari Ini

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Kamis , 08 May 2025 - 13:15

Ilustrasi - Inilah Resep Soto Merah Daun Kari, Kuah Anget Cocok Jadi Makan Siang Hari Ini-rasasayange.co.id-

5 lembar daun jeruk

2 sdt garam

1250 ml air

Bahan 2 :

2 sdm pasta bawang

1 sdt DESAKU KETUMBAR BUBUK

½ sdt DESAKU KUNYIT BUBUK

2 sdm DESAKU CABE BUBUK

¼ sdt jintan bubuk

2 buah kapulaga putih

Bahan 3 :

yuk bikin resep soto merah daun kari, kuah anget cocok jadi makan siang hari ini                            koranpalpres.com- soto merupakan salah satu menu favorit untuk semua orang masyarakat indonesia, masakan satu ini memiliki cita rasa gurih dan segar.
soto cocok dinikmati kapan saja baik untuk menu sarapan, makan siang ataupun makan siang, sehingga soto juga disajikan dalam acara-acara penting seperti acara keluarga, pernikahan maupun tasyakuran, untuk menu pendamping nasi.
rata-rata setiap daerah yang ada di indonesia mempunyai sajian soto khas daerah masing-masing, dengan beraneka ragam rasa dari macam soto ini.
salah satunya soto merah daun kari pasti belum pernah kalian coba, masakan citarasa nusantara ala chef rudy yang satu ini bisa kalian coba.
yuk bikin langsung resep soto merah daun kari, kuah anget cocok jadi makan siang hari ini.
baca juga:kelezatan lodeh lapis ala rudy praktis dan mudah dijamin semua suka
baca juga:resep gulai ayam daun singkong, menu makan siang yang bikin ketagihan!
soto merah daun kari
by rudy choirudin
bahan 1 :
½ ekor ayam kampung potong 4 bagian
5 cm lengkuas dimemarkan
1 lembar daun kunyit diikat
5 batang daun kari (salam koja)
5 lembar daun jeruk
2 sdt garam
1250 ml air
 baca juga:kudapan sore hari! nasi benjak rempah lampung, unik, gurih dan legit
baca juga:7 kuliner khas indonesia terpopuler dan mendunia, jadi makanan favorit bule!
bahan 2 :
2 sdm pasta bawang
1 sdt desaku ketumbar bubuk
½ sdt desaku kunyit bubuk
2 sdm desaku cabe bubuk
¼ sdt jintan bubuk
2 buah kapulaga putih
 baca juga:ide sarapan nikmat nan gurih, otak-otak betawi kuah kari, lezat banget
baca juga:kuliner khas banyuwangi nasi tempong dijamin bikin ketagihan serumah
bahan 3 :
1 saset foody bumbu sop ayam
2 buah tomat dipotong 4 dan digoreng
200 soun yang sudah diseduh
2 buah tomat potong dadu
2 sdm bawang goreng
2 sdm daun bawang rajang
2 butir telur
100 g krupuk merah
 baca juga:berasa banget! ini resep ayam bumbu rampa, masakan nusantara citarasa luarbiasa
baca juga:resep soto mie udang lampung simak disini cara pembuatannya
cara membuatnya :
1. rebus bahan 1 dan bahan 2 dengan api kecil dan panci tertutup hingga bumbu harum dan ayam menjadi empuk.
2. angkat ayam kemudian dinginkan. potong kecil-kecil beserta tulangnya kemudian goreng sesaat dengan minyak panas. goreng agak kekuningan.
3. masukkan foody dalam kuah ayam lalu ratakan.
4. letakkan kentang dalam mangkok. di atasnya letakkan soun, tomat, ayam, kuah ayam, telur, bawang goreng, daun bawang dan krupuk merah.