Di-Save Aja Dulu! 3 Makanan yang Sering Dihidangkan saat Suasana Lebaran dan Cara Membuatnya
Di Save Aja Dulu! 3 Makanan Yang Sering Dihidangkan Pada Saat Suasana Lebaran dan Cara Membuatnya-foto : Opor ayam, rendang dan ketupat- Freepik-
Bumbu halus:
BACA JUGA:5 Ide Bisnis Makanan Kekinian dengan Modal Kecil Untung Besar, Nomor 4 Kulinernya Lagi Viral
- Bawang merah 10 butir
- bawang putih 5 siung
- cabai merah besar 3 buah
- Kunyit 3 cm
BACA JUGA:Lemang, Makanan Favorit Besemah yang Dulu Jadi Hidangan Andalan di Persedekahan
- garam 1 sdm
- jinten 1 sdt
- Merica putih 1/2
Cara membuat:
BACA JUGA:Gulai Liling, Makanan Bergizi Tinggi Kegemaran Masyarakat Besemah
1. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, kayu manis, cengkeh, jahe dan kapulaga hingga mengeluarkan aroma harum.
2. Masukkan daging yang telah dibersihkan, lalu aduk hingga tercampur merata bersama bumbu
3. Tuangkan air masak sampai mendidih dan kecilkan api dan masak hingga daging telah terasa empuk
4. Setelah daging empuk masukkan labu siam dan juga santan, masak kembali sesekali diaduk hingga matang
BACA JUGA:Ini Tempat Jajanan Murah Meriah, Jika Kamu Datang ke Pagaralam ( bagian 2)
5. Tambahkan tahu dan kecap manis lalu aduk hingga meresap dan merata. Angkat dan siap untuk disajikan.
2. Opor ayam kuning
Masakan opor ayam pada saat lebaran tidak asing lagi dilihat oleh mata, karena hidangan ini banyak dicari semua orang dikarenakan cita rasanya yang spesial dan tidak boleh dilewatkan pada saat suasana lebaran.
Dengan berbahan dasar ayam sehingga bahan ini mudah dicari dan dimasak.
BACA JUGA:Ini Tempat Jajanan Murah Meriah, Jika Kamu Datang ke Pagaralam ( bagian 2)
- Tag
- Share
-
-
