Resep Mochi Dengan Isian Buah yang Super Lembut, Cocok Banget Buat Rayakan Natal

Reporter: Silvi |

Editor: Silvi |

Kamis , 21 Dec 2023 - 13:36

Resep Mochi Dengan Isian Buah yang Super Lembut, Cocok Banget Buat Rayakan Natal-Luvita Ho-

PALEMBANG, KORANPALPRES.COM- Resep mochi khas Jepang dengan isian buah.

Mochi merupakan salah satu makanan yang berasal dari negara Jepang.

Mochi terbuat dari campuran tepung ketan dan tepung beras yang kenyal dan lembut.

Biasanya mochi berisikan kacang merah dan krim.

Ditengah inovasi berbagai macam kuliner, tak ketinggalan dengan makan satu ini.

Mochi berinovasi dengan isian buah.

Buah yang biasa dipakai untuk membuat mochi ini yaitu seperti mangga, strawberry, anggur, dan masih banyak lagi.

Mochi ini terbuat dari campuran tepung ketan sehingga itulah mengapa menjadikan tekstur pada mochi buah ini super lembut dan tentunya menggunakan metode-metode yang tepat agar sesuai dengan yang diinginkan.

Bahan untuk membuat mochi ini juga cukup mudah ditemukan, sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Mochi khas Jepang ini bisa kamu buat di rumah dengan cara yang mudah dan simple.

resep mochi dengan isian buah yang super lembut, cocok banget buat rayakan natal                            palembang, koranpalpres.com- resep mochi khas jepang dengan isian buah.
mochi merupakan salah satu makanan yang berasal dari negara jepang.
mochi terbuat dari campuran tepung ketan dan tepung beras yang kenyal dan lembut.
biasanya mochi berisikan kacang merah dan krim.
baca juga:resep rendang daging tanpa santan asli tanah minangkabau, berikut ini tips dari sari bundo, bisa dicoba!
baca juga:wajib dicoba! 5 olahan ubi ungu ini dijamin unik dan kekinian 
ditengah inovasi berbagai macam kuliner, tak ketinggalan dengan makan satu ini.
mochi berinovasi dengan isian buah.
buah yang biasa dipakai untuk membuat mochi ini yaitu seperti mangga, strawberry, anggur, dan masih banyak lagi.
mochi ini terbuat dari campuran tepung ketan sehingga itulah mengapa menjadikan tekstur pada mochi buah ini super lembut dan tentunya menggunakan metode-metode yang tepat agar sesuai dengan yang diinginkan.
baca juga:enak banget! ini dia resep nugget ayam ala rumahan yang dijamin sehat dan gampang
baca juga:wajib dikunjungi! ini 7 rekomendasi warung lesehan di jakarta 
bahan untuk membuat mochi ini juga cukup mudah ditemukan, sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
mochi khas jepang ini bisa kamu buat di rumah dengan cara yang mudah dan simple.
untuk isiannya pun kamu bisa menyesuaikan dengan seleramu tersendiri.
dengan tekstur mochi yang lembut dan juga kenyal sehingga dapat dimakan oleh kalangan anak-anak hingga orang tua.
baca juga:menciptakan kelezatan di dapur rumah dengan 6 resep masakan kreatif
baca juga:resep rendang daging tanpa santan asli tanah minangkabau, berikut ini tips dari sari bundo, bisa dicoba!
tidak hanya menarik dilihat saja makanan khas jepang satu ini juga merupakan salah satu kategori makanan yang sehat karena isiannya yaitu buah segar.
berikut cara membuat mochi isi buah khas jepang bisa buat sendiri di rumah, dilansir dari akun youtube luvita ho: 
pada resep ini untuk isian buah-buahan yang dipakai dalam membuat mochi yaitu buah stroberi, jika kamu ingin memberikan isian selain buah stroberi itu bisa kamu ganti dengan buah-buahan yang lain seperti mangga dan lain sebagainya. 
buah untuk menambah cita rasa pada mochi yang kamu inginkan, bisa kamu tambahkan dengan selai coklat atau kacang merah yang tentunya bahan ini juga mudah didapatkan.
baca juga:cara turunkan kolesterol resep sehat jsr dr zaidul akbar, ampuh dengan 4 ramuan sederhana ini
baca juga:enak banget! ini dia resep nugget ayam ala rumahan yang dijamin sehat dan gampang
serta memberikan cita rasa yang khas serta nikmat, maka dari itu wajib untuk kamu coba buat sendiri di rumah mochi khas jepang ini.
bahan:
- kulit mochi
- tepung ketan 135 gr
baca juga:cara turunkan kolesterol resep sehat jsr dr zaidul akbar, ampuh dengan 4 ramuan sederhana ini
baca juga:kedai kopi di aceh, tempat nongkrong asyik sambil ngobrol apa saja
- gula pasir 2 sdm 
- garam 2 cubit 
- minyak 1 sdm 
- susu cair rasa stroberi 180 gr
baca juga:cara turunkan kolesterol resep sehat jsr dr zaidul akbar, ampuh dengan 4 ramuan sederhana ini
baca juga:nikmatnya sambal lingkung dari kayuagung, penasaran cara membuatnya? simak artikel ini!
bahan isian :
- stroberi secukupnya
- coklat / isian kacang merah 
- maizena secukupnya (disangrai)
baca juga:resep tumis daun singkong enak dan empuk, kelezatannya menggiurkan
baca juga:ini peuyeum, kuliner khas bandung yang sering disangka tape singkong
cara membuat:
- langkah pertama yaitu bersihkan buah stroberi lalu buang tangkainya dan sisihkan 
- timbang isian kacang merah atau coklat sesuai dengan selera kamu ingin memakai yang mana dengan ukuran yang sama untuk sebagai isian yang membalut buah stroberi tersebut.
- setelah ditimbang pipihkan isian tersebut lalu taruh buah stroberi di atasnya dan bentuk bulatan hingga menutupi stroberi.
baca juga:resep kinca durian, buah durian hambar menjadi santapan istimewa
baca juga:5 ide bisnis makanan kekinian dengan modal kecil untung besar, nomor 4 kulinernya lagi viral
- setelah dibentuk bulatan semuanya sisihkan terlebih dahulu dan lanjut untuk membuat kulit mochi.
- siapkan kukusan dan panaskan
- masukkan semua bahan untuk membuat kulit mochi ke dalam satu wadah, jika warna pada kulit mochi masih pucat kamu bisa menambahkannya dengan sedikit pewarna pink jika tidak memakai juga tidak apa-apa.
- aduk semua bahan hingga tercampur secara merata
baca juga:resep dan cara membuat jongkong khas ogan ilir
baca juga:gulo puan, kudapan legendaris para bangsawan palembang, begini cara membuatnya!
- jika ingin menambah pewarna setelah tercampur secara merata baru masukkan pewarna
- setelah tercampur secara merata, siapkan satu wadah yang telah dioleskan dengan minyak, agar pada saat mengukus kulit mochi tidak menempel pada wadah dan mudah dilepaskan.
- kukus selama 30 menit hingga kulit mochi matang sempurna
- setelah 30 menit, angkat kulit mochi dari kukusan.
baca juga:wajib dicoba! 5 olahan ubi ungu ini dijamin unik dan kekinian
baca juga:lemang, makanan favorit besemah yang dulu jadi hidangan andalan di persedekahan
keluarkan mochi dari wadah lalu uleni mochi hingga kalis
- taburkan maizena yang telah disangrai ke kulit mochi untuk menghasilkan mochi yang benar-benar bagus, lalu timbang sekitar 20 sampai 25 gram perpotongannya lalu pipihkan.
- lalu langsung saja masukkan isian ke dalam kulit mochi dan bentuk bulatan, jangan lupa tangan direkatkan dengan tepung maizena agar tidak lengket. 
- jika kamu ingin mencobanya secara langsung kamu bisa membelahnya menjadi dua bagian, dan akan terlihat warnanya yang cantik dan siap untuk disajikan.
baca juga:wajib dikunjungi! ini 7 rekomendasi warung lesehan di jakarta
baca juga:bikin heboh warga tiktok! bahaya challenge tahu panas akibatkan penyakit berbahaya ini 
ada berbagai macam mochi yang telah dijualkan di pasaran, nah mochi khas jepang isian buah ini merupakan salah satu makanan sehat yang dapat kamu coba dan buat sendiri di rumah.

dikarenakan makanannya yang sehat, cara membuatnya yang simple, serta bahannya yang mudah ditemukan.
gampangkan, recook yuk..*