Mana Yang Lebih Unggul Dan Sehat, Ayam vs Ikan? Yuk Simak Penjelasannya!

Reporter: Masyitho NH |

Editor: Aguz Pongki |

Sabtu , 30 Dec 2023 - 19:37

Mana Yang Lebih Unggul Dan Sehat, Ayam VS Ikan? Yuk Simak Penjelasannya!-Foto : Ayam dan Ikan- Freepik-

Jenis lemak pada ikan yaitu asam lemak omega 3 yang dapat membantu dan bermanfaat dalam menormalkan kolesterol, mencegah radikal bebas yang terbentuk di dalam tubuh serta menormalkan tekanan darah.

Asam lemak omega 3 tersebut hanyalah terdapat pada ikan-ikan yang ada di dalam laut seperti halnya sarden, tuna dan salmon.

4. Vitamin dan mineral

Ayam VS ikan sama-sama memiliki kandungan gizi yaitu vitamin dan mineral.

Seperti pada kandungan zat besi. Apabila dibandingkan antara ayam VS ikan maka ayam memiliki kandungan zat besi lebih unggul dan banyak daripada ikan, apalagi yang terdapat pada hati ayam.

Ikan memiliki beberapa jenis dan ukuran pun berbeda tidak seperti ayam.

Pada 100 gram ati ayam memiliki kandungan zat besi sekitar 15 sampai 16 mg. Sedangkan pada 100 gram ikan tuna dan juga sarden memiliki sebanyak 2 sampai 3 mg zat besi yang terkandung di dalamnya

Tidak hanya dilihat dari kandungan gizinya saja, namun yang perlu diperhatikan lagi adalah cara pengolahan dari kedua lauk hewani ini yaitu ayam VS ikan.

Jika ingin tetap untuk mempertahankan kandungan gizi dari ayam dan ikan ini, ada baiknya untuk memasaknya dengan cara selain digoreng seperti direbus, dibuat ayam tim atau dengan menumisnya menggunakan sedikit minyak.

Hal tersebut dikarenakan apabila kamu mengolahnya dengan cara digoreng maka minyak hanya akan menambahkan kalori ke dalam daging atau ikan tersebut.

mana yang lebih unggul dan sehat, ayam vs ikan? yuk simak penjelasannya!                            palembang, koranpalpres.com- makanan yang bergizi berasal dari sumber karbohidrat, protein, lemak dan vitamin lain-lainnya.
makanan yang mengandung protein seperti daging sapi, ayam, ikan, tahu serta tempe.
nah menurutmu mana yang lebih unggul dan sehat antara ayam vs ikan? 
dari keduanya sama-sama merupakan makanan yang berasal dari sumber protein dan sama-sama dibutuhkan, namun memiliki kandungan gizi, rasa yang berbeda.
baca juga:10 manfaat buah srikaya untuk kesehatan tubuh, nomor 7 bisa obati penyakit yang ditakuti semua orang
baca juga:bahaya rokok elektrik? 5 dampak buruk menggunakan rokok elektrik, bisa kena kanker
ayam dan ikan sama-sama memiliki manfaat tersendiri untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari dari kandungan gizi yang ada di dalamnya yaitu kaya akan protein.
bahkan, kandungan protein yang ada di dalam ayam dan juga ikan cukup tinggi hampir setara dengan daging sapi kandungan proteinnya.
dilansir dari hellosehat.com perbandingan ayam vs ikan dari segi kandungannya, mana yang lebih unggul dan sehat di antaranya.
1. protein
baca juga:5 manfaat ayam kampung untuk kesehatan dan miliki nutrisi tinggi, rasanya lebih berbeda
baca juga:5 cara memutihkan gigi secara alami tidak perlu ke dokter lagi loh, yuk dicoba!
jika dilihat dari segi kandungan gizi bagian proteinnya, untuk satu potong ayam yang segar (paha/dada) tanpa kulit dengan berat 100 gram mempunyai kandungan protein yaitu 22,5 gram.
jika dilihat dari kandungan protein pada ikan dengan berat yang sama dengan ayam, terdapat kandungan protein yaitu 23 gram proteinnya.
dari segi kandungan gizi bagian protein hanya beda tipis perbedaan antara kandungan protein ayam vs ikan, yang sama-sama memiliki kandungan protein sama besar, sehingga dua-duanya sama-sama unggul dan sehat.
2. lemak
baca juga:10 manfaat jambu biji untuk kesehatan tubuh, nomor 4 manfaatnya diincar para cewek
baca juga:deretan makanan penyebab sembelit dan cara mengobatinya
mana yang lebih unggul dan sehat ayam vs ikan dari kandungan lemaknya? 
apabila dibandingkan dengan daging merah seperti sapi, maka ayam dan ikan memiliki kandungan lemak jenuh yang lebih sedikit dari daging merah.
seperti pada ayam yang tanpa kulit apabila dikonsumsi memiliki kandungan lemak yang jenuh yang lebih sedikit.
apabila kamu mengkonsumsi potongan ayam (dada/paha) tanpa kulit dan dimasak dengan cara digoreng maka kandungan lemaknya didapatkan sekitar 2 gram.
baca juga:manfaat vitamin c, mendukung kesehatan dan kecantikan!
baca juga:mudah ditemukan! 7 obat ginjal alami dan manfaat kesehatannya
jika dibandingkan dengan ikan yang dengan berat dan cara pengolahan atau pemasakannya yang sama yaitu dengan digoreng, maka ikan tersebut memiliki kandungan lemak sebanyak 4 gram.
3. jenis dari lemak
ayam vs ikan sama-sama memiliki kandungan lemak.
meskipun sama-sama memiliki kandungan lemak, akan tetapi keduanya memiliki juga sumber protein dan jenis lemak yang berbeda.
baca juga:7 manfaat buah mengkudu untuk kesehatan, no 4 menjaga kesehatan kulit
baca juga:5 tips yang harus kamu coba untuk mengatasi masalah tubuh bungkuk!
jenis lemak pada ikan yaitu asam lemak omega 3 yang dapat membantu dan bermanfaat dalam menormalkan kolesterol, mencegah radikal bebas yang terbentuk di dalam tubuh serta menormalkan tekanan darah.
asam lemak omega 3 tersebut hanyalah terdapat pada ikan-ikan yang ada di dalam laut seperti halnya sarden, tuna dan salmon.
4. vitamin dan mineral
ayam vs ikan sama-sama memiliki kandungan gizi yaitu vitamin dan mineral.
baca juga:ingin punya kulit glowing? yuk hindari 5 kebiasaan buruk untuk menjaga kesehatan kulit!
baca juga:4 jenis makanan ini bisa jaga kesehatan mata anda, yuk kenali makanan tersebut!
seperti pada kandungan zat besi. apabila dibandingkan antara ayam vs ikan maka ayam memiliki kandungan zat besi lebih unggul dan banyak daripada ikan, apalagi yang terdapat pada hati ayam.
ikan memiliki beberapa jenis dan ukuran pun berbeda tidak seperti ayam.
pada 100 gram ati ayam memiliki kandungan zat besi sekitar 15 sampai 16 mg. sedangkan pada 100 gram ikan tuna dan juga sarden memiliki sebanyak 2 sampai 3 mg zat besi yang terkandung di dalamnya
tidak hanya dilihat dari kandungan gizinya saja, namun yang perlu diperhatikan lagi adalah cara pengolahan dari kedua lauk hewani ini yaitu ayam vs ikan.
baca juga:wow! 5 manfaat kemiri untuk kesehatan, nomor 3 bisa atasi sembelit lho
baca juga:jus lidah buaya, yuk ketahui 8 manfaat jus lidah buaya untuk kesehatan!
jika ingin tetap untuk mempertahankan kandungan gizi dari ayam dan ikan ini, ada baiknya untuk memasaknya dengan cara selain digoreng seperti direbus, dibuat ayam tim atau dengan menumisnya menggunakan sedikit minyak.
hal tersebut dikarenakan apabila kamu mengolahnya dengan cara digoreng maka minyak hanya akan menambahkan kalori ke dalam daging atau ikan tersebut.
jadi tidak hanya melihat perbandingan antara ayam vs ikan dari segi kandungan gizinya saja, namun juga dilihat dari bagaimana cara mengolahnya.
disarankan juga untuk makan ayam dan ikan secara terpisah agar dapat mencegah dari adanya kelebihan asupan protein.
baca juga:sudah tahu belum? ini manfaat kacang hijau bagi kesehatan
baca juga:6 nutrisi yang wajib kamu konsumsi untuk menjaga kulit tetap sehat dan cantik, salah satunya bikin awet muda
apalagi kamu yang sedang menjalankan program diet agar lebih teratur dan bisa menghitung kebutuhan sehari-hari.
hal itu juga dikarenakan apabila terjadi reaksi alergi terhadap kamu maka akan dapat lebih mudah untuk mendiagnosa penyebab alergi dari ayam atau ikan. 
selain itu, hal ini juga dapat mengurangi adanya pembentukan asam lemak hasil dari olahan daging ayam dan ikan tersebut.
maka dari itu, disarankan untuk makan dari salah satu jenis protein antara ayam atau ikan tersebut dalam satu kali makan.
baca juga:mengenal kayu siwak, sejarah dan manfaat untuk kesehatan
baca juga:10 manfaat buah srikaya untuk kesehatan tubuh, nomor 7 bisa obati penyakit yang ditakuti semua orang
dengan tetap menambahkan beberapa kandungan gizi lainnya, seperti sayuran yang memiliki kandungan sumber serat dan juga sumber karbohidrat seperti nasi dan lain sebagainya, agar asupan gizi tetap seimbang.
jadi, dapat disimpulkan mana yang lebih unggul dan sehat, ayam vs ikan? dari penjelasan yang telah dibuat, dan dilihat dari segi kandungan gizinya ayam dan ikan sama-sama memiliki sumber protein yang baik untuk kesehatan.
namun ada baiknya untuk tidak dikonsumsi secara bersamaan pada saat satu kali makan.
jadi, pilih salah satu saja dari jenis sumber protein tersebut dan tambahkan beberapa asupan lainnya seperti sumber serat yaitu sayuran dan karbohidrat yaitu nasi dan lain sebagainya.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Ekspres 6 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan