Makanan Legendaris OKI Ini Sudah Ada Sejak Nenek Moyang, Selalu Tersaji Saat Hari Spesial, Ada yang Tahu?
Makanan legendaris OKI berupa Bolu Cupu ternyata sudah ada sejak nenek moyang dan selalu tersaji saat hari spesial--Sumber: Instagram/@bolu.cupu
Kue ini biasanya dihidangkan bersama tepak sekapur sirih saat berkumpul bersama sanak saudara
Dahulu kala, makanan tradisional OKI menjadi hidangan spesial untuk menjamu tamu agung nan Istimewa.
BACA JUGA:Anjloknya Harga Pinang Kering di Sumatera Barat Terutama di daerah Pesisir Selatan
Bolu Cupu dulunya dihidangkan bersama tepak sekapur sirih yang menyerupai cupu.
Dengan warga berwarna kekuningan ternyata ada cerita saat menyambut tamu.
Bolu Cupu juga biasanya dihidangkan bersama dengan makanan lain seperti kue cucur, juadah, kemplang dan lain sebagainya.
Cara Membuat Bolu Cupu, Makanan Legendaris OKI
BACA JUGA:Dorong Pemilik Kendaraan Niaga di PALI Wajib Uji KIR, Ini Alasannya
BACA JUGA:Bencana Banjir di Muratara Masih Terus Mengancam, Ini Desa desa yang Terdampak
Proses pembuatannya sendiri masih sangat tradisional, seperti memakai alat kocokan telur manual dan oven tungku serta tidak tersentuh modernisasi.
Selain itu dalam memproduksi Bolu Cupu ini tanpa pengawet dan bahan-bahan kimia yang dapat merugikan kesehatan konsumen.
Untuk harga jualnya cukup terjangkau, semua berdasarkan isi dari pada bolu itu sendiri dan dibedakan antara bolu yang berbahan dasar telur ayam dengan telur bebek.
Jika berbahan telur ayam berisi 25 buah, harganya Rp30 ribu, kemudian isi 50 buah dijual Rp55 ribu.
BACA JUGA:Mickey Mouse Jadi Karakter Jahat Usai Disney Kehilangan Hak Ciptanya