5 Tempat Makan Enak di Lubuk Linggau, Makanan Legendaris Resep dari Nenek Moyang
Tempat makan enak di Kota Lubuk Linggau ini menyediakan makanan legendaris dengan resep dari nenek moyang--Sumber: Instagram/@mangengkinglubuklinggau
Di sana, ada beberapa menu makanan yang bisa kamu nikmati seperti berbagai masakan ikan, bebek burung puyuk, olahan nasi bakar dengan campuran sayur, jamur, dan masih banyak lagi.
Di antara menu tersebut, ada salah satu makanan legendaris Lubuk Linggau yakni Pindang Ikan Tempoyak atau Pindang Daging.
BACA JUGA:Makanan Legendaris Ini Juga Kegemaran Masyarakat Besemah, Ini di Antaranya
BACA JUGA:10 Makanan Legendaris Empat Lawang Unik dan Menarik, Asal Tau Aja Ada yang Dibakar dalam Bambu Loh!
Dilihat dari sejarah tempoyak, proses fermentasi dari tempoyak ini tidak terlepas dari kecerdikan masyarakat melayu.
Saat itu, persediaan buah durian cukup melimpah, termasuk di Lubuk Linggau.
Sehingga nenek moyang saat itu menemukan cara untuk fermentasi buah durian menjadi tempoyak dengan cara fermentasi.
Dengan teknik fermentasi ini, buah durian akan lebih tahan lama sehingga tidak akan terbuang.
BACA JUGA:Makanan Legendaris Surabaya Ini Mulai Langka di Pasaran, Rasanya Bikin Kangen Kampung Halaman
2. Pondok Sempurna
Tempat makan yang satu ini sangat legendaris dengan bentangan sawah.
Di tempat makan ini, Pondok Sempurna memiliki pesona pedesaan yang didukung dengan menu masakan nusantara.
Pondok Sempurna juga menyediakan menu khas Lubuk Linggau dengan bumbu dengan cita rasa terbaik.
- Tag
- Share
-
-
