Bukan Palembang, Makanan Tradisional Daerah Ini Tercatat Warisan Budaya Takbenda Indonesia, Ada yang Tau?
Makanan tradisional asal Jambi ini tercatat sebagai warisan budaya takbenda Indonesia--Sumber: Instagram/@dessy_cookies
JAMBI, KORANPALPRES.COM – Makanan legendaris ini tercatat sebagai warisan budaya takbenda Indonesia.
Makanan tradisional yang satu ini juga ada di kota tertua Indonesia, Palembang.
Namun pencatatan warisan budaya takbenda Indonesia untuk makanan tradisional ini justru bukan dari Palembang tapi daerah tetangganya, Jambi.
Salah satu faktor pendukungnya adalah hingga kini masih terjaga keberadaannya.
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Batagor, Makanan Legendaris Khas Bandung yang Populer!
BACA JUGA:5 Tempat Makan Enak di Lubuk Linggau, Makanan Legendaris Resep dari Nenek Moyang
Bahkan, makanan tradisional ini masih sangat mudah ditemui, termasuk di warung pinggir jalan.
Makanan tradisional yang dicatat sebagai warisan budaya takbenda Indonesia ini adalah Kue Gandus.
Di Jambi, Kue Gandus masih sangat mudah dibeli warga karena tersedia di toko maupun warung kue setiap hari.
Bahkan, kue yang menjadi makanan tradisional Jambi ini juga selalu tersaji pada acara keagamaan maupun acara adat.
BACA JUGA:5 Makanan Legendaris Khas Jogja yang Wajib Dicoba, Enak Banget Beauties!
BACA JUGA:7 Makanan Legendaris Nusantara Ini Sudah Sulit Ditemukan. Ada Kuliner Palembang Lho
Di dalam acara adat, pemilihan Kue Gandus karena warna putih menandakan sebagai kebersihan hati sebagai tanda untuk menjunjung adat istiadat maupun norma agama.
Soal cita rasa, Kue Gandus memiliki bahan berbeda dari mayoritas kue.
- Tag
- Share
-
-
