Apa Betul Makanan Legendaris Surabaya Rujak Cingur Baik untuk Kesehatan? Simak Penjelasan Ahli Gizi di Sini
Makanan Legendaris Jawa Timur Yaitu Rujak Cingur, Baik Untuk Kesehatan!-Foto: Rujak Cingur- Tangkapan layar akun YouTube Dapur Cantik Channel-
PALEMBANG, KORANPALPRES.COM - Pecinta kuliner tradisional mungkin sudah tahu kalau makanan legendaris Surabaya Jawa Timur yaitu Rujak Cingur baik untuk kesehatan.
Rujak Cingur dibuat dengan bahan-bahan yang sehat dan segar, sehingga memiliki kandungan gizi yang sehat juga.
Rujak cingur tidak hanya terbuat dari bahan-bahan yang sehat saja, yang menambah kenikmatan makanan ini yaitu di atasnya disiram dengan bumbu kacang.
Sehingga makanan legendaris ini tidak hanya nikmat saja rasanya, namun juga memiliki zat gizi yang bermanfaat untuk kesehatan.
BACA JUGA:Nikmatnya Seblak, Makanan Legendaris Khas Bandung yang Digemari Para Ciwi-ciwi!
Rujak cingur ini berasal dari Jawa Timur tepatnya di Surabaya yang komponennya, seperti sayur-sayuran bumbu kacang dan cingur (moncong sapi).
Adapun yang mencirikhaskan makanan legendaris satu ini yaitu adanya irisan cingur sapi yang telah direbus, serta bumbu petis yang telah diulek bersamaan dengan kacang sehingga menjadikan makanan ini unik.
Tidak hanya rasanya nikmat saja, tapi makanan ini juga merupakan makanan yang sehat dan mengenyangkan bagi tubuh, cocok dijadikan sebagai menu makanan pokok pengganti nasi.
Cara membuat rujak cingur ini juga cukup mudah, serta bahan yang didapatkan juga mudah ditemui di sekitar.
BACA JUGA:Mengenal 6 Makanan Legendaris yang Terkenal di Dunia, Orang Indonesia Pasti Sudah Tahu
BACA JUGA:Makanan Legendaris Khas Prabumulih yang Menggetarkan Lidah, Yuk Dicoba!
Rujak cingur merupakan salah satu makanan legendaris yang memiliki cita rasa lengkap, mulai dari rasa manis, asin, pedas yang dikombinasikan dari makanan ini.
Rujak cingur merupakan salah satu makanan yang bisa ditemui di jalan-jalan khususnya Kota Surabaya, namun juga dapat ditemui di kota lainnya.
- Tag
- Share
-
-
