8 Buah dan Sayur Ini Kaya Akan Nutrisi Sehingga Tak Perlu Dikupas Lagi, Cek Faktanya
Buah dan sayur yang tidak dikupas memiliki segudang nutrisi yang sangat bermanfaat bagi tubuh-Foto:freepik-
BACA JUGA:6 Manfaat Daun Jambu Biji Untuk Kesehatan, Bukan Hanya Bagian Buahnya Saja Loh, Simak di Sini!
Ternyata antioksidan pada kulit terong bisa mencegah kanker dan membuat kita tetap awet muda!
Nasunin, sebaliknya, termasuk dalam kelompok antioksidan flavonoid.
Molekul antioksidan yang disebut flavonoid telah terbukti membantu penurunan berat badan.
5. Wortel
BACA JUGA:Yuk Kenali Pertumbuhan Buah Hati Kita! Ini 5 Tahap Perkembangan Kognitif Anak Berdasarkan Usia
Wortel memiliki kulit tipis dan halus yang dapat dimakan setelah dibersihkan secara menyeluruh.
Mengupas wortel terlebih dahulu disarankan bagi mereka yang memiliki kulit lebih tebal.
Hal ini dilakukan karena beberapa orang mungkin tidak menyukai tekstur kasar atau rasa kental yang diberikan wortel dengan kulit tebal.
Selain itu, kotoran atau residu pestisida dapat terkumpul pada kulit wortel, terutama yang tebal.
BACA JUGA:LUAR BIASA! Segudang Manfaat Buah Naga, Terbukti Ampuh Hilangkan Flek Hitam
Meskipun pembersihan menyeluruh dapat membantu menurunkan kemungkinan kontaminasi, beberapa orang memilih untuk mengupas kulitnya untuk mendapatkan kebersihan yang lebih baik.
Hal berikutnya yang perlu dipikirkan adalah bagaimana mengolah wortel untuk resep tertentu.
Wortel tanpa kulit mungkin diperlukan dalam beberapa resep atau metode memasak untuk mendapatkan konsistensi atau tampilan yang tepat.
Selain itu, membuang kulit wortel mungkin bisa menjadi
- Tag
- Share
-
-
