Ini Makanan Khas Bangka Belitung yang Bisa Kamu Coba (bagian 2)

Kembung betelok, salah satu makanan khas Bangka yang sekarang sudah mulai langka.-cookpad-

PALEMBANG, KORANPALPRES.COM – Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, sebuah wilayah di Indonesia yang dikenal akan keindahan lautnya. 

Sebagai provinsi yang berbentuk kepulauan tentunya beberapa kuliner dari sana banyak yang menggunakan bahan dari laut.

Namun tentu mereka juga kuliner yang tidak mengandalkan hasil laut, melainkan hasil alam yang lain.

Berkat sumber daya alam tersebut, penduduk setempat memiliki keahlian khusus dalam mengolah beragam kuliner lezat. 

BACA JUGA: Ini Makanan Khas Bangka Belitung yang Bisa Kamu Coba (bagian 1)

Setelah sebelum ini sejumlah jajanan atau kuliner khas Bangka Belitung sudah kita bahas.

Berikut kuliner lainnya yang bisa menjadi pilihan oleh-oleh favorit bagi para wisatawan yang berkunjung. 

6. Mangut Pari

Selanjutnya, mangut pari menyerupai gulai ikan.

BACA JUGA:Fakta Unik Bangka Belitung yang Wajib Kamu Ketahui

Tetapi hidangan ini menggunakan ikan pari sebagai bahan utamanya.

Campuran bumbu mangut pari melibatkan keluarga besar bumubu dapur.

Seperti lengkuas, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, cabe rawit merah, cabe besar, terasi, asem jawa, bawang putih, bawang merah, minyak sayur, daun salam, dan serai. 

7. Teritip

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan