Kenapa Makanan Ini Tak Boleh Dibekukan? Ini Alasannya
Kenapa Makanan Ini Tak Boleh Dibekukan? Ini Alasannya-kolase-
PALEMBANG,KORANPALPRES.COM- Seringkali kita masih mempunyai sisa makanan atau minuman yang ingin disantap lagi. Untuk menghindari konsumsi, biasanya kita menaruh makanan tersebut di lemari es-freezer atau dibekukan.
Frezer memang menjadi tempat yang tepat untuk menyimpan makanan dan minuman. Namun, ada makanan yang teksturnya berubah dan bahkan berbahaya untuk dimakan setelah dibekukan.
Untuk menghindarinya, berikut daftar makanan yang tidak boleh dibekukan di lemari es. Yuk, baca selengkapnya di bawah ini!
1. Selada
BACA JUGA:8 Sayur dan Buah yang Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Asam Lambung, Ini Daftarnya!
BACA JUGA:6 Sayuran Ini Pantang Dimakan Penderita Penyakit Ginjal! Apa Saja?
Ternyata ada beberapa sayuran hijau yang tidak boleh dibekukan, salah satunya adalah selada. Hal ini bukan karena bahayanya, melainkan karena tekstur sayuran yang disertakan dengan salad ini berubah.
Menurut situs Eating Well, dinding sel selada rusak dan menyebabkan sayuran tersebut layu saat dibekukan. Tentu saja rasanya tidak enak seperti dulu.
2. Pasta dan nasi yang sudah dimasak
Pasta dan nasi yang sudah dimasak tidak boleh dimasukkan ke dalam freezer di lemari es. Seperti halnya salad, dinding sel pasta dan nasi rusak, sehingga keduanya memiliki tekstur yang hambar dan tidak enak.
BACA JUGA:8 Buah dan Sayur Ini Kaya Akan Nutrisi Sehingga Tak Perlu Dikupas Lagi, Cek Faktanya
BACA JUGA:Resep Sayur Daun Singkong, Rasanya Lebih Lezat dan Bergizi, Gampang Kok!
3. Kentang
Kentang mentah mengandung banyak air. Saat dibekukan, kentang menjadi lunak dan halus. Sama dengan chip.