Menu Sahur Malam ini! Nikmatnya Bikin Dendeng Daging Sapi, Harus Coba Ini Enak Banget

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Selasa , 12 Mar 2024 - 11:16

Ilustrasi - Menu Sahur Malam ini! Nikmatnya Bikin Dendeng Daging Sapi, Harus Coba Ini Enak Banget-Youtube Dapur Castelo-

10 cabe cablak

5 siung bamer

3 siung baput

3 buah tomat ukuran sedang

3 lembar daun salam

3 sdt asam jawa

2-3 sdm gula merah

1 sdt gula pasir

Garam secukupnya

100 ml air rebusan daging

Minyak secukupnya

Cara Membuatnya:

- Rebus daging khas dalam dengan 2 lembar daun salam dan sampai empuk usahain daging sudah dipotongg dendeng ya biar lebih gampang masaknya,

menu sahur malam ini! nikmatnya bikin dendeng daging sapi, harus coba ini enak banget                            koranpalpres.com - yuk bikin menu sahur malam ini dengan resep dendeng daging sapi, kalian harus coba ini enak banget.
olahan daging sapi yang pedesnya nampol, yang pastinya bikin nikmat banget untuk menu sahur malam ini.
olahan daging sapi kali ini enak pedesnya nikmat banget.
nah perlu kalian ketahui olahan daging ini selain enak dan juga bisa tahan lama.
baca juga:3 rekomendasi kuliner khas legendaris kalimatan terunik dan enak, bisa jadi ide menu buka puasa 2024
baca juga:ide bisnis di bulan puasa, resep es buah tropis segarnya seharian, auto untungnya banyak
daging sapi memang menjadi menu makanan yang banyak digemari masyarakat.
bukan dari kelezatannya saja, daging sapi juga menyehatkan lho.
karena daging sapi ini mengandung sejumlah nutrisi dan protein penting.
daging sapi juga merupakan sumber protein hewani yang bagus untuk tubuh kita.
baca juga:wanginya seger banget, rahasia resep woku tongkol dijamin gak amis, pas banget buat sahur
baca juga:menu spesial sahur 2024, resep kari ayam gurih dan bikin nagih, dijamin puasa tambah afdol
dendeng daging ini merupakan masakan yang banyak digemari serta dicari oleh pelanggan yang dijual dirumah makan padang.
selain bisa beli dirumah makan padang, teman-teman juga bisa kok buat dendeng daging ini buat sendiri dirumah.
bentuk dari dendeng sendiri tipis-tipis kemudian digoreng kering, dari rasanya masakan ini cenderung tidak terlalu pedas karena menggunakan cabe merah besar.
cita rasa yang gurih dan kenyal membuatnya cocok diolah untuk banyak jenis masakan.
baca juga:yuk bikin dirumah, resep spaghetti meatballs ala ikea mirip banget dengan aslinya, dijamin ketagihan
baca juga:resep sederhana ini cocok banget jadi menu sahur satset, ini dia resep gulai tempe tahu rasanya nikmat banget
dendeng terkenal banget dengan dagingnya yang empuk, meresap dengan penuh rempah-rempah.
asal kalian tahu dendeng juga enak walaupun hanya dimakan dengan nasi putih saja tanpa tambahan apapun.
cita rasa dari hidangan dendeng sapi yang paling diminati adalah dendeng sapi balado karena rasanya lebih lengkap ada gurih serta rasa pedas yang masih bisa dimakan.
kalian bisa membuat hidangan dendeng sapi ini super enak hanya dirumah, yuk simak resep dibawah ini.
baca juga:masaknya gampang bumbunya meresap, ini rahasia ayam bakar bumbu padang, cocok jadi menu sahur 2024
baca juga:takjil buka puasa! ini cara buat bolu kukus coklat mekar, dijamin lembut dan nikmat
dendeng daging
by melaniisiagian
1 kg daging sapi (pakai khas dalam)
400 gr cabe merah
10 cabe rawit
10 cabe cablak
5 siung bamer
3 siung baput
3 buah tomat ukuran sedang
3 lembar daun salam
3 sdt asam jawa
2-3 sdm gula merah
1 sdt gula pasir
garam secukupnya
100 ml air rebusan daging
minyak secukupnya
baca juga:cocok jadi menu sahur nih! resep gulai tunjang padang nikmat nya bikin ngiler
baca juga:ide menu lauk sahur 2024, rahasia resep serundeng ayam suwir bisa tahan lama, rasanya nikmat banget
cara membuatnya:
- rebus daging khas dalam dengan 2 lembar daun salam dan sampai empuk usahain daging sudah dipotongg dendeng ya biar lebih gampang masaknya, 
- setelah empuk tiriskan airnya jangan dibuang, kemudian daging ditoko sampai agak gepeng gitu baru digoreng sampai agak kecoklatan aja (gak suka terlalu kering) angkat .
- di wadah lain rebus cabe2an baput bamer dan tomat sampai agak empuk kemudian tiriskan lalu ulek kasar cabe, 
- kemudian tumis di minyak panas beserta daun salam 2 lembar masukkan asam jawa yg udah direndam dengan air daging, gula garam.
- daging masak di api sedang sampai daging dan sambel meresap dan koreksi rasa , rasa harus ada asin, asem pedes dan manis yaa harus balance biar lebih mantull dan daging siap disajikan.