Resep Ikan Nila Saus Asam Pedas Manis Ala Resto, Yuk Bikin untuk Sahur 2024

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Kamis , 14 Mar 2024 - 14:25

Ilustrasi - resep telur pindang sederhana resep telur pindang kecap resep telur pindang retak resep telur pindang coklat resep telur pindang kuah resep pindang telur kuah kuning resep pindang telur palembang resep telur pindang tanpa dikupas kulitnya-Freepik-

resep ikan nila saus asam pedas manis ala resto, yuk bikin untuk sahur 2024                            palembang, palpres.com - bikin resep ikan nila saus asam pedas manis ala resto ini memang nikmat banget.
resep ini memang bikin nagih, apalagi saus asam manisnya memang nikmat banget cocok untuk menu sahur
ikan nila selalu ada dihati penggemarnya, apalagi selalu menjadi menu disetiap penjual pecel lele.
selain digoreng dan dibakar, ikan nila bisa dikreasikan dengan tambahan saus kesukaan, seperti saus asam manis pedas. 
baca juga:sedap sekali! ini 4 takjil menggugah selera, salah satunya tahu aci, yuk bikin di rumah
baca juga:mengonsumsi 7 minuman ini saat sahur dapat membantu kamu tetap fit saat puasa
dijamin ikan nila makin nikmat dan digemari keluarga di rumah.
nila merupakan salah satu jenis ikan tawar yang memiliki nutrisi tinggi, lho. 
dalam satu ekor ikan nila mengandung kalori, protein, vitamin b3, vitamin b12, fosfor, serta kalium. tentu saja ikan ini bisa dinikmati oleh siapa pun.
ikan nila memang paling enak dimasak dengan bumbu pedas manis. 
baca juga:seenak ini! yuk masak cumi bakar buat sahur, dijamin auto senang makannya
baca juga:yuk buka puasa pakai bebek goreng, begini cara masak dan sambel pelengkapnya.
umumnya menu di restoran yang menggunakan ikan nila sebagai bahannya menjadi lebih mahal harganya jika disajikan menjadi menu ini. 
api tidak perlu harus pergi ke restoran untuk merasakan nila pedas manis.
ikan nila kali ini dapat kamu olah menjadi asam pedas yang cocok dimakan bersama nasi hangat. 
cara membuat nila asam pedas cukup mudah dengan bahan ikan nila, daun kemangi, daun bawang, air asam, tomat, serai, dan daun kunyit.
baca juga:auto nikmat! ini rahasia resep bolu jerman bisa moist, menu takjil buka puasa 2024 
baca juga:kuliner khas sumatera barat yang biasa muncul saat ramadan, cocok buat berbuka puasa
yuk siapkan bahan-bahannya dan langsung simak aja resep dibawah ini,
ikan nila saus asam pedas manis
by : dapur sibobon
bahan :
2 ekor ikan nila ukuran agak besar (bisa pake ikan lain)
1 buah jeruk nipis
1 sdm garam
 
- bersihkan ikan, beri perasan air jeruk & garam, diamkan 30 menit
- panaskan minyak, goreng ikan sampai kuning keemasan
- angkat & sisihkan
 
bahan saus
1 buah bawang bombai, iris tipis
4 siung bawang putih, cincang
1 batang daun bawang, iris serong
1 genggam rawit, potong2
4-5 buah cabe merah, iris serong
1 buah tomat, potong2
nenas secukupnya
1 sachet saus tiram
6 sdm saus sambal
8 sdm saus tomat
100 ml air
1 sdt gula pasir
garam & merica secukupnya
baca juga:rekomendasi menu untuk berbuka puasa ramadan, dijamin enak dan sehat
baca juga:ide menu buka bersama 2024! begini cara membuat martabak telur daging, anti gagal bikinnya mudah
- panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombai & baput sampai wangi
- masukan tomat, rawit & cabe merah
- masukan saus tomat, saus sambal, saus tiram, & air
- tambahkan garam, gula, & merica
- terakhir masukkan nenas & daun bawang, masak sampai mendidih
- siramkan saus ke atas ikan yang sudah digoreng*