Ayam Goreng Tulang Lunak Cocok Jadi Menu Buka Puasa, Lunaknya Sampeke Tulang

Ilustrasi - Ayam Goreng Tulang Lunak Cocok Jadi Menu Buka Puasa, Lunaknya Sampeke Tulang-Youtube Tastemade Indonesia-

BACA JUGA:Menu Buka Puasa Ala Tiongkok, Ini Cara Masak Telur Pindang Coklat, Rasanya Nikmat

Cara membuat :

1. Cuci bersih ayam lalu tusuk-tusuk pakai garpu. Taburi garam dan ragi instant, lumuri hingga merata lalu tutup dan diamkan selama 2 jam di dalam kulkas. Setelah dua jam cuci bersih ayam dan tiriskan.

2. Lumuri ayam dengan bumbu halus, garam dan kaldu ayam bubuk hingga rata. Masukkan ke dalam panci presto masukkan juga serai, daun salam, air dan sisa bumbu halus. 

3. Tutup panci presto sesuai petunjuk lalu nyalakan api besar. Setelah keluar uap kecilkan api lalu masak selama 1 jam. Matikan api, biarkan sampai uapnya benar2 hilang baru buka tutup panci presto.

4. Goreng ayam

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan