7 Rekomendasi Resep Olahan Pisang Ide Takjil Buka Puasa, Rasanya Legit dan Nikmat

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Selasa , 19 Mar 2024 - 12:56

Ilustrasi - 7 Rekomendasi Resep Olahan Pisang Ide Takjil Buka Puasa, Rasanya Legit dan Nikmat-kolase koranpalpres-

Cara membuat :

- Masukan pisang, kolang kaling daun pandan, tambahkan air secukupnya, garam secukupnya, gula aren,

- masak sampai mendidih, lalu kecilkan api, masak sampai pisang dan kolang kaling berubah warna,

- lalu masukan santan, biarkan mendidh sebentar lalu mati kan api,

- siap di hidangkan, selamat mencoba

3. Nagasari

by Xander's Kitchen

Bahan-bahan

200 gr tepung beras

100 gr tapioka / sagu

130 gr gula pasir

7 rekomendasi resep olahan pisang ide takjil buka puasa, rasanya legit dan nikmat                            koranpalpres.com – buka puasa dengan resep olahan pisang ide takjil buka puasa, memiliki rasa yang legit dan nikmat.
nikmatnya buka puasa dengan 7 rekomendasi resep olahan pisang ide takjil bareng keluarga.
dijamin buka puasa lebih hangat dan meriah ketika bareng dengan keluarga tercinta.
yuk siapkan bahan-bahan untuk membuat olahan takjil ini, bikin dalam jumlah porsi besar biar bisa dibagi-bagi.
baca juga:bolehkah salat tahajud lagi setelah salat tarawih dan witir? ini penjelasannya
baca juga:3 olahan minyak! kunci rahasia setiap makanan enak pakai minyak ini, wajib bikin ini
bulan puasa memang banyak takjil yang menggoda untuk dimakan, tapi cobain resep olahan pisang ini.
pisang memang bisa di kreasikan menjadi apa saja, seperti pisang goreng, kolak, ataupun menjadi pisang bakar.
tidak hanya enak, pisang juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh kita.
jadi yuk cobain 4 rekomendasi resep olahan pisang, ide takjil buka puasa 2024.
baca juga:mau coba berbuka puasa khas bengkulu? 7 kuliner unik berikut ini bisa kamu coba
baca juga:racikan sate kambing empuk dan tidak bau prengus, cocok jadi hidangan lebaran 1445 h
selain digoreng pisang juga bisa direbus dan disajikan bersama keluarga, tapi apa kalian gak bosan, variasi menu olahan pisang hanya itu-itu saja?
pisang banyak sekali penggemarnya, tidak dari anak muda hingga dewasa, bahkan pisang bisa jadi mpasi untuk bayi.
gimana nih, ada ide untuk kreasikan olahan pisang? nah ada ide nih bagaimana kalau pisang diolah jadi nugget, bukan ayam saja yg diolah jadi nugget, ternyata pisang juga bisa.
camilan pisang ini sangat enak ketika bunda taruh di kulkas dan jadi frozenfood untuk bekal sekolah si kecil.
baca juga:buka puasa bubur santan ubi ungu dan sagu mutiara, begini cara membuatnya, sederhana dan super enak
baca juga:udang saus tiram ala resto, rasanya sedap cocok banget jadi menu buka puasa 2024
berikut ini olahan pisang yang bisa kalian buat dirumah untuk sikecil;
1. pisang bakar keju 
bahan :
- pisang, potong sesuai selera
- margarin
topping :
- keju parut
- kental manis
 
cara membuat :
- potong pisang sesuai selera, saya belah menjadi 2 bagian
- panaskan pping keju parut/ sesuai selera, tambahkan kental manis di atasnya
- sajikan selagi hangat  sedikit margarin, panggang pisang sampai kecoklatan, angkat
- taburi to
baca juga:bukan orang palembang kalau belum berbuka puasa dengan burgo, begini cara membuatnya
baca juga:buka puasa bubur santan ubi ungu dan sagu mutiara, begini cara membuatnya, sederhana dan super enak
2. kolak pisang kepok kolang kaling
bahan :
pisang kepok ( sengaja gak di potong2 untuk presentasi jadi syantik )
kolang kaling 
gula aren 
gula pasir (seusai selera)
fresh santan 1 liter /secukupnya
garam secukupnya (sesuai selera bisa di skip)
daun pandan 1 
air secukupnya
baca juga:10 takjil menggugah selera salah satunya cilok kuah kacang bikinnya mudah, rasanya sedap sekali!
baca juga:ini 11 jajanan khas kepulauan bangka belitung, sangat menggoda saat bulan puasa
cara membuat :
- masukan pisang, kolang kaling daun pandan, tambahkan air secukupnya, garam secukupnya, gula aren, 
- masak sampai mendidih, lalu kecilkan api, masak sampai pisang dan kolang kaling berubah warna, 
- lalu masukan santan, biarkan mendidh sebentar lalu mati kan api, 
- siap di hidangkan, selamat mencoba
baca juga:segarnya es pallu butung khas makassar bikin puasa tambah nikmat, resep simple dan praktis
baca juga:7 wisata kuliner terhits di surabaya, bisa sambil ngabuburit, yuk buruan cobain
3. nagasari 
by xander's kitchen 
bahan-bahan
200 gr tepung beras
100 gr tapioka / sagu
130 gr gula pasir
800 ml santan sedang
3 lbr daun pandan sobek ikat simpul
sejumput garam
secukupnya pisang utk isian nagasari, potong2
secukupnya daun pisang utk membungkus
 
cara membuat:
1. masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan. aduk2 sampai mendidih, matikan api. gunakan api kecil aja. dinginkan
2. masukkan campuran tepung beras dan sagu ke dalam santan yg sudah dingin. aduk rata dg whisker
3. pindahkan panci berisi campuran santan dan tepung ke atas kompor. masak sambil terus diaduk sampai mengental menjadi adonan seperti bubur sumsum. sebaiknya gunakan whisker dan aduk agak kuat spy adonannya halus tidak bergerindil. matikan api. seperti ini adonan nya halus tidak bergerindil
4. siapkan selembar daun pisang. beri adonan putih letakkan sepotong pisang kemudian tutup lg dengan adonan putih. lipat seperti amplop. lakukan sampai habis
5. susun adonan nagasari yg sudah dibungkus dalam kukusan. kukus kira2 15 mnt
6. nagasari yg telah selesai dikukus. keluarkan dr kukusan. dinginkan
7. penampakan kue nagasari setelah dipotong. sadonan putihnya tidak terlalu lembek krn ada campuran sagu nya. nagasari yg hanya pakai tepung beras cenderung lebih lembek. mudah kan buat nya 
baca juga:resmi dibuka! keindahan wisata danau aur siap hipnotis para pengunjung
baca juga:10 destinasi wisata pantai di kupang, menawarkan keindahan alam yang eksotis terutama sunset di tepi pantai
4. pisang goreng madu
by yulia dewi 
bahan-bahan
-3 buah pisang raja
-150 gr tepung terigu
-200 ml air (sesuaikan kekentalan adonannya)
-1 sachet madu (bs jg pake 2 ato 3 sdm madu botolan)
-2 sdm wijen hitam (opsional)
 
cara membuat:
1.potong2 pisang melintang kecil2, sisihkan.
2.campurkan semua bahan menjadi satu kecuali pisang. tambahkan air sedikit demi sedikit. pastikan konsistensi adonannya pas tekstur kekentalannya. jgn terlalu encer yaa.
3.masukkan pisang, aduk2 rata.
4.panaskan penggorengan. tunggu hingga minyak bener2 panas. lalu tuang adonan kira2 sebanyak 1 sendok sayur. atau besar kecilnya pisang sesuai selera.
5.goreng pisang sampe benar2 matang. angkat tiriskan.
siap sajikan sbg takjil atau cemilan buat buka puasa.
itulah tadi kumpulan resep olahan pisang yang wajib kalian coba, semoga bermanfaat.
baca juga:3 olahan minyak! kunci rahasia setiap makanan enak pakai minyak ini, wajib bikin ini
baca juga:10 destinasi wisata pantai di kupang, menawarkan keindahan alam yang eksotis terutama sunset di tepi pantai
5. nugget pisang
dian rosdiana lanesa 
bahan-bahan:
- 1 kg pisang (sy pakai ambon)
- 4 sdm susu bubuk
- 6 sdm tepung terigu
- 5 sdm gula pasir
- 100 gr keju parut (sy 50 gr)
- 1/2 sdt garam
- 2 butir telur (kocok lepas)
 
* bahan pencelup
secukupnya tepung terigu + air
secukupnya tepung panir
*untuk toping bebas yah
saya dcc d lelehin, mesess, keju
 
cara membuat:
1. lumatkan pisang menggunakan garpu, diblender juga bisa.
2. kemudian masukan, tepung terigu, susu bubuk, garam, gula dan parutan keju, lalu aduk rata
3. masukan telur (kocok terlebih dahulu), aduk rata.
4. siapkan loyang yang sudah di alasi dengan plastik, tuang adonan ke loyang
baca juga:kegiatan kesultanan palembang darussalam ini berpotensi jadi wisata religi, apa aja?
baca juga:karcis masuk resmi naik, pengunjung museum negeri sumsel tetap membludak
6. risoles pisang
bahan-bahan:
- 10 lembar roti tawar
- 2 buah pisang
- selai coklat secukupnya
- 3 butir telur
-tepung roti secukupnya
 
cara membuat macam olahan pisang risoles:
1. pipihkan roti tawar dengan menggunakan rolling pin atau dapat juga menggunakan botol sirup.
2. potong pisang menjadi beberapa bagian.
3. olesi salah satu permukaan roti dengan selai coklat, kemudian letakkan 1 potong pisang. gulung dan lem menggunakan telur. lakukan pada beberapa lembar roti tawar yang tersisa.
4. goreng risoles dengan minyak panas. gunakan api sedang supaya tidak mudah gosong.
5. sajikan risoles pisang coklat roti tawar dengan secangkir teh atau kopi panas.
baca juga:7 rekomendasi makanan sehat untuk ibu menyusui biar asi gak seret, puasa jadi aman terkendali
baca juga:2 cara menghindari sakit kepala saat puasa, bikin ibadah puasa lebih khusyuk!
7. pancake pisang
bahan-bahan:
- 1 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 2 buah pisang ambon atau raja (potong-potong sesuai selera)
- 25 gram gula pasir
- 200 ml susu cair
- margarin (secukupnya)
- garam (secukupnya)
 
cara membuat macam olahan pisang pancake:
1. campurkan tepung terigu, gula dan garam di sebuah wadah lalu aduk rata.
2. kocok telur di wadah berbeda hingga mengembang. jika telu sudah mengembang, masukkan susu cair dan kocok kembali.
3. masukkan campuran tepung terigu ke dalam susu cair dan telur yang sudah dikocok bersama. aduk rata.
4. masukkan pisang ke dalam adonan dan kembali aduk rata.
5. panaskan teflon yang telah diberi olesan margarin dan tuangkan adonan sedikit saja kira-kira 2 sdm. masak dengan api kecil sampai pancake matang. agar pancake tidak gosong, jangan lupa untuk membolak-balikkan pancake saat proses memasak berlangsung.
6. pancake pisang pun sudah jadi dan siap disajikan.