Rasanya Bikin Ngangenin! Resep Rawon Daging Sapi Khas Surabaya, Jadi Ingat Masakan Ibu
Ilustrasi - Rasanya Bikin Ngangenin! Resep Rawon Daging Sapi Khas Surabaya, Jadi Ingat Masakan Ibu-Youtube Dapur Ingsun-
KORANPALPRES.COM- Sudah mau weekend lagi nih, Bagaimana kalau buat Resep Rawon Daging Sapi Khas Surabaya, pastinya Jadi Ingat Masakan Ibu.
Indonesia mempunyai banyak makanan khas dengan cita rasa spesial yang wajib dicoba. Salah satu daerah tersebut ialah daerah Jawa Timur dengan makanan khasnya yaitu rawon!
Makanan rawon identik dengan warna kuah sup yang hitam legam dengan campuran bumbu kluwek, Isian masakan rawon dapat berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil.
Akan tetapi, ada juga kreasi rawon yang menggunakan isian daging ayam.
BACA JUGA:Taco Salmon dengan Salsa Nanas, Hidangan Klasik Meksiko yang Layak Kamu Coba
BACA JUGA:Gurihnya Nampol Banget! Resep Sop Iga Sapi Empuk dan Super Enak Ngabisi Nasi
Bumbu sop rawon juga kaya akan rempah, seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar, kemiri, sereh, kunir, cabai, kluwek, garam, dan minyak.
Warna hitam rawon berasal dari kluwek, hal ini yang membuat menarik dari masakan ini, mempunyai kuah berwarna hitam pekat.
Namun ini, bumbu rawon memang sudah tersedia secara instan, tapi membuat hidangan rawon sendiri pastinya lebih enak, lho.
Dengan resep rawon daging sapi khas Surabaya ini, kamu pasti bisa bikin rawon sendiri di rumah dengan mudah!
BACA JUGA:Ide Menu Lebaran Haji, Resep Gulai Sapi Bikinnya Mudah Rasanya Gurih dan Enak
BACA JUGA:Resep Viral Negeri Jiran, Resep Ayam Chili Padi, Gurih dan Pedas Rasanya Nampol!
Rawon Daging khas Surabaya
cookpad @cook_5165223