Burgo Asli Palembang, Olahan Tepung Beras Lembut Gurih, Pas Buat Buka Rasonyo Sedep NIan
Ilustrasi - Burgo Asli Palembang, Olahan Tepung Beras Lembut Gurih, Pas Buat Buka Rasonyo Sedep NIan-Youtube Mama Ci Memasak-
PALEMBANG, KORANPALPRES.COM - Ini Resep Asli Burgo khas palembang, olahan tepung beras memiliki tekstur lembut gurih, cocok untuk buka rasanya sedap nian.
Jika buka puasa dengan makanan satu ini memang pas banget, setelah seharian menahan lapar.
Saat Makan Burgo perut terasa nyaman, saat melahapnya teksturnya lembut dan setelah digigit langsung lumer.
Burgo merupakan makanan asli Palembang seperti dadar yang digulung, bahan-bahannya terbuat dari campuran tepung berasa dan tapioka.
BACA JUGA:Celimpung Makanan Legendaris Khas Palembang, Takjil Buka Puasa 2024, Resepnya Orang Palembang Asli
BACA JUGA:5 Resep Bahan Olahan Bahan Kikil Sapi Bikin Boros Nasi, Buka Puasa Semakin Nikmat
Rasa gurih santan khas dan wangi, dan dimakan pada sarapan atau pun menjadi kudapan.
Nah, sebagai kudapan yang sangat populer, burgo dalam keadaan kuah yang hangat.
Ternyata burgo merupakan Warisan Budaya Tak Benda yang berasal dari Provinsi Sumatera Selatan.
Dengan nomor Burgo No. Pendaftaran 202101401. dan ditetapkan Oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.
BACA JUGA:Mencari Kuliner Khas Jambi untuk Buka Puasa? Kamu Bisa Coba 9 Hidangan Ini
BACA JUGA:Resep Bolu Kojo, Sajian Kue Lebaran Khas Palembang Rasanya Legit Sempurna
Burgo dapat digolongkan sebagai makan kecil dan bukan makanan utama.
Sekilas makanan ini mirip seperti kwetiaw karena bentuknya yang tipis. Kalau sepintas potongan lontong sayur dengan rendaman kuah santan.
- Tag
- Share
-
-
