- 2 lembar daun salam, sobek2
- kemangi secukupnya
Bumbu halus:
- 8 siung bwg merah
- 5 siung bwg putih
- 1/2 jempol kencur
- 3 cabe merah
- 3 cabe rawit
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm gula merah
- Garam
Cara membuat:
1. Campur kelapa parut, tempe kukus, jamur dan bumbu halus.
2. Jika sudah merata campur lagi dg bumbu lainnya.
Kategori :